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2019-10-17 09:45 來源：京東作者：京東

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內(nèi)容簡介: 本教材主要是為旅游管理專業(yè)兩年或三年制?？茖W(xué)生，以及旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生編寫的。我國旅游教育有現(xiàn)狀是，本科教育側(cè)重理論素質(zhì)培養(yǎng)，而專科教育則著重學(xué)生的實際操作技能的訓(xùn)練?？紤]到這一點，在本教材內(nèi)容方面，編者在總共16課的課文中著重地、較詳細(xì)地介紹旅游行業(yè)中的飯店業(yè)、餐館業(yè)、旅行社業(yè)務(wù)，以此突出本教材的實踐性操作性的特點；在英語口語實踐方面，努力使內(nèi)容貼近生活，采用地道純正的美國國英語口語；在課外讀物中，使用比較淺顯的語言介紹世界各個旅游客源國豐富多采的人文地理、風(fēng)土人情、旅游須知等方面的知識；在語言難易程度方面，力求貼近?？茖W(xué)生的實際英語水平，作到淺顯易懂，實用性強(qiáng)。所以本教材與編者為旅游管理專業(yè)本科高年級學(xué)生編寫的《旅游英語》，不論在對象、內(nèi)容、語言、體例等方面均不相同，請教師與學(xué)生選用這兩本教材時務(wù)必注意。本教材在編排上側(cè)重閱讀和口語練習(xí)，語言難度保持在《大學(xué)英語》二、三級的水平。本教材可作為旅游管理專科以及旅游職業(yè)學(xué)校學(xué)生基礎(chǔ)英語課的補(bǔ)充或提高之用，亦可供有一些英語基礎(chǔ)的旅游做從業(yè)人員自學(xué)旅游英語之用。

作者簡介:

目錄:LESSON ONE Text：The Tourism Industry special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON TWO Text：transportation in tourism special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON THREE Text：air travel-in-flight service special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON FOUR Text：the cruise industry special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON FIVE Text：the car rental business special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON SIX Text;THE Hospital industry special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON SEVEN Text：hotel chains special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON EIGHT Text：hotel management special terms vocabulary comprehension discussion questions oral English practice：asking the way further reading ：north america LESSON NINE Text：the front desk LESSON TEN Text：the housekeeping LESSON ELEVEN Text：food and beverage service LESSON TWELVE Text：menu planning LESSON THIRTEEN Text：dining-roon LESSON FOURTEEN Text;Cost control and accounting LESSON FIFTEEN Text：tour operator LESSON SIXTEEN Text：retail travel agent VOCABULARY USEFUL EXPRESSIONS SPECIAL TERMS REFERENCE BOOKS

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