《化學(xué)生物學(xué)導(dǎo)論/普通高等教育“十一五”國(guó)家規(guī)劃教材》主要以生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能為重點(diǎn),結(jié)合化學(xué)物質(zhì)與生物大分子的相互作用,把化學(xué)知識(shí)與生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、藥理學(xué)、毒理學(xué)等知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。在介紹了化學(xué)生物學(xué)的發(fā)展、定義、內(nèi)涵和主要研究?jī)?nèi)容的基礎(chǔ)上,著重介紹了蛋白質(zhì)、酶、核酸、聚糖、相互作用與分子識(shí)別、化學(xué)物質(zhì)與蛋白質(zhì)的相互作用、化學(xué)物質(zhì)與酶的相互作用、化學(xué)物質(zhì)與核酸的相互作用、無(wú)機(jī)物質(zhì)與生物大分子的相互作用、生物氧化、生物代謝、遺傳信息的傳遞與表達(dá)、細(xì)胞和細(xì)胞器、細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞周期及其調(diào)控、細(xì)胞凋亡及其調(diào)控等內(nèi)容。
《化學(xué)生物學(xué)導(dǎo)論/普通高等教育“十一五”國(guó)家規(guī)劃教材》吸收了生物化學(xué)、藥物化學(xué)等學(xué)科中涉及到的化學(xué)生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),內(nèi)容豐富,圖文并茂,便于教學(xué)使用和學(xué)生自學(xué),可以作為高?;瘜W(xué)生物學(xué)專(zhuān)業(yè)以及化學(xué)類(lèi)各專(zhuān)業(yè)“生物化學(xué)”或“化學(xué)生物學(xué)”課程的基礎(chǔ)教材使用,也可供從事相關(guān)學(xué)科研究的教師、研究生及科研人員作為參考書(shū)使用。
緒論
一、化學(xué)生物學(xué)的起源
二、化學(xué)生物學(xué)的概念及其與生物化學(xué)、
分子生物學(xué)的區(qū)別
三、化學(xué)生物學(xué)研究的中心任務(wù)和研究
方向
第一章 蛋白質(zhì)
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)基本單位--氨基酸
三、氨基酸的性質(zhì)
第二節(jié) 多肽
一、多肽的結(jié)構(gòu)
二、肽鍵
三、多肽的性質(zhì)
四、天然存在的重要多肽
五、多肽的化學(xué)合成
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)
四、蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的分類(lèi)
一、依據(jù)蛋白質(zhì)的組成分類(lèi)
二、依據(jù)蛋白質(zhì)的外形分類(lèi)
三、依據(jù)蛋白質(zhì)的功能分類(lèi)
第二章 酶
第一節(jié) 酶是生物催化劑
一、酶的概念
二、酶催化作用特性
三、酶的命名及分類(lèi)
第二節(jié) 輔酶
一、輔酶的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能
二、輔酶在酶促反應(yīng)中的作用特點(diǎn)
第三節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)和酶的催化作用機(jī)制
一、酶分子的結(jié)構(gòu)
二、酶催化作用的機(jī)制
三、酶作用專(zhuān)一性的機(jī)制
第四節(jié) 酶促反應(yīng)的速度和影響因素
一、底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響
二、pH的影響
三、溫度的影響
四、抑制劑的影響
第五節(jié) 酶活性的調(diào)控
一、別構(gòu)調(diào)節(jié) 作用
二、酶的反饋調(diào)節(jié)
三、共價(jià)修飾調(diào)控
四、酶原的激活
第三章 核酸
第一節(jié) 核酸的分類(lèi)和組成
一、核酸的分類(lèi)
二、核酸的組成
第二節(jié) 核酸的結(jié)構(gòu)
一、DNA的結(jié)構(gòu)
二、RNA的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 核酸的性質(zhì)
一、核酸的兩性性質(zhì)及等電點(diǎn)
二、核酸的水解
三、核酸的變性、復(fù)性與雜交
第四節(jié) 核酸堿基順序分析
一、DNA堿基順序的測(cè)定
二、RNA堿基順序測(cè)定
第五節(jié) 核酸的催化性質(zhì)
一、核酶的種類(lèi)
二、脫氧核酶
三、核酶催化的反應(yīng)類(lèi)型及催化機(jī)制
第四章 聚糖
第一節(jié) 糖類(lèi)物質(zhì)的多樣性
一、糖種類(lèi)的多樣性
二、糖衍生物的多樣性
三、糖聚合物的多樣性
第二節(jié) 多糖的結(jié)構(gòu)及其主要類(lèi)型
一、同聚多糖
二、糖胺聚糖和蛋白聚糖
三、細(xì)菌多糖
第三節(jié) 糖蛋白
一、糖蛋白的結(jié)構(gòu)
二、糖蛋白中糖鏈部分的功能
第四節(jié) 糖脂的結(jié)構(gòu)與功能
一、鞘糖脂的結(jié)構(gòu)
二、甘油糖脂的結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 糖蛋白的生物合成
一、糖鏈生物合成的特點(diǎn)
二、N糖鏈的合成
三、O糖鏈的生物合成
四、蛋白糖基化和去糖基化的化學(xué)調(diào)控
第五章 相互作用與分子識(shí)別
第一節(jié) 生物分子之間的分子識(shí)別
一、分子識(shí)別的物理基礎(chǔ)
二、分子識(shí)別過(guò)程的動(dòng)力學(xué)
三、分子識(shí)別的特性
第二節(jié) 分子識(shí)別的化學(xué)基礎(chǔ)
一、共價(jià)鍵結(jié)合
二、非共價(jià)鍵的相互作用
第三節(jié) 分子識(shí)別中的立體化學(xué)因素
一、幾何異構(gòu)
二、光學(xué)異構(gòu)
三、構(gòu)象異構(gòu)
第四節(jié) 超分子化學(xué)與分子識(shí)別
一、環(huán)糊精及其衍生物與分子識(shí)別
二、杯芳烴與分子識(shí)別
三、分子印跡聚合物與分子識(shí)別
第六章 化學(xué)物質(zhì)與蛋白質(zhì)的相互作用
第一節(jié) 化學(xué)物質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)的沉淀作用
一、沉淀作用的類(lèi)型
二、沉淀劑的類(lèi)型
第二節(jié) 化學(xué)物質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)的穩(wěn)定作用
一、蛋白質(zhì)不可逆失活的化學(xué)因素
二、蛋白質(zhì)的穩(wěn)定
第三節(jié) 化學(xué)物質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)側(cè)鏈基團(tuán)的共價(jià)修飾作用
一、生物體內(nèi)蛋白質(zhì)加合物的形成
二、特定的氨基酸殘基側(cè)鏈基團(tuán)的修飾
三、親和性標(biāo)記
第四節(jié) 蛋白質(zhì)光譜探針
一、蛋白質(zhì)吸光探針
二、蛋白質(zhì)熒光探針
三、蛋白質(zhì)光散射探針
第七章 化學(xué)物質(zhì)與酶的相互作用
第一節(jié) 化學(xué)物質(zhì)對(duì)酶的抑制作用
一、可逆抑制作用
二、不可逆抑制作用
第二節(jié) 化學(xué)物質(zhì)對(duì)酶的激活作用
一、激活劑的類(lèi)型
二、激活作用的動(dòng)力學(xué)
第三節(jié) 酶對(duì)化學(xué)物質(zhì)的催化作用
一、酶制劑的類(lèi)型
二、酶催化反應(yīng)的介質(zhì)
三、酶催化的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)
第八章 化學(xué)物質(zhì)與核酸的相互作用
第一節(jié) 化學(xué)物質(zhì)的致突變作用
一、基因突變的類(lèi)型
二、化學(xué)誘變劑及其作用原理
三、化學(xué)誘變的應(yīng)用
四、化學(xué)致癌物質(zhì)及其作用機(jī)制
第二節(jié) 小分子藥物與DNA的相互作用
一、共價(jià)結(jié)合
二、非共價(jià)結(jié)合
三、剪切作用
第三節(jié) 小分子化合物與RNA的相互作用
一、RNA藥靶的優(yōu)越性
二、作用于RNA的小分子藥物
第四節(jié) 核酸的小分子探針
一、分光光度法
二、熒光法
三、共振瑞利散射法
第九章 無(wú)機(jī)物質(zhì)與生物分子的相互作用
第一節(jié) 生物體中的化學(xué)元素
一、生物體中的化學(xué)元素的分類(lèi)和主要功能
二、金屬離子與生物分子配合物
第二節(jié) 無(wú)機(jī)物質(zhì)與酶的相互作用
一、金屬離子與酶蛋白作用的方式
二、無(wú)機(jī)物質(zhì)對(duì)酶的激活作用
三、無(wú)機(jī)物質(zhì)對(duì)酶的抑制作用
四、金屬配合物對(duì)酶的抑制作用
第三節(jié) 無(wú)機(jī)物質(zhì)與核酸的相互作用
一、共價(jià)配位作用
二、靜電作用
三、嵌插作用
四、斷裂作用
第十章 生物氧化
第一節(jié) 生物能及其存在形式
一、生物能和ATP
二、生物體系中的高能磷酸酯類(lèi)化合物
第二節(jié) 線粒體呼吸鏈
一、線粒體呼吸鏈的組成
二、氧化還原電勢(shì)與自由能的變化
三、線粒體呼吸鏈的電子傳遞
第三節(jié) 氧化磷酸化
一、ATP酶復(fù)合體
二、ATP合成反應(yīng)氧化磷酸化
三、電子傳遞反應(yīng)與ATP合成偶聯(lián)機(jī)制
四、氧化磷酸化作用的抑制和解偶聯(lián)
第四節(jié) 微粒體氧化體系
一、微粒體中催化氧化反應(yīng)的酶類(lèi)
二、微粒體氧化酶系催化的氧化反應(yīng)類(lèi)型
三、微粒體氧化酶系催化的還原反應(yīng)
第十一章 生物代謝
第一節(jié) 糖代謝
一、糖的分解代謝
二、糖原的合成代謝
三、糖代謝的紊亂
第二節(jié) 光合作用
一、葉綠體及光合色素
二、光合作用機(jī)制
第三節(jié) 脂類(lèi)代謝
一、脂類(lèi)的消化和吸收
二、脂肪的分解代謝
三、脂肪的合成代謝
四、磷脂代謝
第四節(jié) 蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝
一、蛋白質(zhì)的消化和吸收
二、氨基酸的分解代謝
三、氨基酸的合成代謝
第五節(jié) 核酸的降解和核苷酸的代謝
一、核酸的降解
二、核苷酸的分解代謝
三、核苷酸的合成代謝
第十二章 遺傳信息的傳遞與表達(dá)
第一節(jié) DNA的復(fù)制
一、DNA復(fù)制過(guò)程有關(guān)的酶
二、DNA的復(fù)制過(guò)程
三、DNA的損傷與修復(fù)
四、RNA指導(dǎo)下的DNA合成
第二節(jié) DNA指導(dǎo)下的RNA合成
一、核糖核酸的酶促合成
二、RNA聚合酶及轉(zhuǎn)錄因子
三、原核細(xì)胞DNA遺傳信息的轉(zhuǎn)錄過(guò)程
四、轉(zhuǎn)錄后核糖核酸鏈的加工
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的生物合成
一、遺傳密碼
二、蛋白質(zhì)的生物合成過(guò)程
第四節(jié) 遺傳信息表達(dá)過(guò)程的化學(xué)調(diào)控
一、抑制核酸合成的化學(xué)物質(zhì)
二、抑制蛋白質(zhì)合成的化合物
三、化學(xué)物質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)合成的誘導(dǎo)與阻遏
第十三章 細(xì)胞和細(xì)胞器
第一節(jié) 細(xì)胞
一、細(xì)胞的分類(lèi)和結(jié)構(gòu)
二、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的比較
第二節(jié) 生物膜
一、生物膜的組成
二、作用于細(xì)胞膜的藥物
第三節(jié) 生物轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程
一、被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
二、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
三、胞吞(內(nèi)吞)作用和胞吐(外排)
作用
四、受體介導(dǎo)內(nèi)吞作用
第四節(jié) 細(xì)胞器
一、細(xì)胞核
二、線粒體
三、核糖核蛋白體
四、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
五、高爾基體
六、溶酶體
七、過(guò)氧化物酶體
第五節(jié) 細(xì)胞骨架
一、微管
二、微絲
三、中間絲
第十四章 細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)
第一節(jié) 細(xì)胞通訊方式
一、細(xì)胞間隙連接
二、膜表面分子接觸通訊
三、化學(xué)通訊
第二節(jié) 細(xì)胞間化學(xué)信號(hào)
一、激素
二、神經(jīng)遞質(zhì)
三、生長(zhǎng)因子和細(xì)胞因子
四、氣體信號(hào)分子
第三節(jié) 受體
一、受體的特性
二、受體學(xué)說(shuō)
三、受體的結(jié)構(gòu)類(lèi)型
四、受體激動(dòng)劑和拮抗劑
第四節(jié) 細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
一、細(xì)胞內(nèi)信號(hào)產(chǎn)生方式
二、cAMP信號(hào)通路
三、肌醇脂信號(hào)通路
四、酪氨酸蛋白激酶途徑
五、cGMP蛋白激酶途徑
六、細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)過(guò)程的化學(xué)調(diào)控
第十五章 細(xì)胞周期及其調(diào)控
第一節(jié) 細(xì)胞周期的基本概念
一、分裂間期
二、M期
第二節(jié) 細(xì)胞周期的調(diào)控
一、細(xì)胞周期調(diào)控的有關(guān)蛋白
二、細(xì)胞周期的調(diào)控過(guò)程
三、細(xì)胞周期檢驗(yàn)點(diǎn)380第三節(jié) 細(xì)胞周期的化學(xué)調(diào)控
一、細(xì)胞周期蛋白依賴性激酶抑制劑
二、微管蛋白活性抑制劑
第十六章 細(xì)胞凋亡
第一節(jié) 細(xì)胞凋亡的概念及生物學(xué)特征
一、一般概念
二、細(xì)胞凋亡的生物學(xué)特征
三、細(xì)胞凋亡與疾病
第二節(jié) 細(xì)胞凋亡的過(guò)程及機(jī)理
一、凋亡的啟動(dòng)
二、凋亡信號(hào)的轉(zhuǎn)導(dǎo)
三、細(xì)胞色素c釋放和Caspases激活
四、凋亡的執(zhí)行
五、細(xì)胞凋亡的生物調(diào)節(jié)
第三節(jié) 細(xì)胞凋亡的化學(xué)調(diào)控
一、細(xì)胞凋亡誘導(dǎo)劑
二、Caspase抑制劑
參考圖書(shū)
參考網(wǎng)站
參考文獻(xiàn)