日本料理的調(diào)理技法簡(jiǎn)介，目錄書(shū)摘
2019-12-17 11:47
來(lái)源：京東
作者：京東
日本料理的調(diào)理技法
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內(nèi)容簡(jiǎn)介: 《日本料理的調(diào)理技法》將日本料理分成「生魚(yú)片」、「煮物．煮物拼盤(pán)」、「燒烤」、「油炸」、「蒸物」、「醋物．涼拌．小鉢」六大類，分別以彩色頁(yè)面來(lái)解說(shuō)各項(xiàng)技法，並介紹其他應(yīng)用範(fàn)例。除了各種料理的作法、另附有所使用到之料理用語(yǔ)的說(shuō)明。書(shū)中所介紹的技法不僅是日本料理的基礎(chǔ)，同時(shí)也包含了嶄新獨(dú)特的創(chuàng)作技法。
目錄:第1章 服裝畫(huà)的各種表現(xiàn)風(fēng)格
1.1 寫(xiě)實(shí)風(fēng)格
1.2 寫(xiě)意風(fēng)格
1.3 省略風(fēng)格
1.4 誇張風(fēng)格
1.5 裝飾風(fēng)格
第2章 服裝布料的繪製
2.1 蠟染布料設(shè)計(jì)
2.2 毛尼布料設(shè)計(jì)
2.3 絲綢布料設(shè)計(jì)
2.4 方格布料設(shè)計(jì)
2.5 草編布料設(shè)計(jì)
2.6 書(shū)法字布料設(shè)計(jì)
2.7 綢緞布料設(shè)計(jì)
第3章 服裝飾品的繪製
3.1 頭髮飾品的繪製（1）
3.2 頭髮飾品的繪製（2）
3.3 耳環(huán)的繪製（1）
3.4 耳環(huán)的繪製（2）
3.5 耳環(huán)的繪製（3）
3.6 項(xiàng)鏈的繪製
3.7 珍珠項(xiàng)鏈的繪製
3.8 戒指的繪製
3.9 鋼扣的繪製
3.10 旗袍紐扣的繪製
3.11 皮帶的繪製
第4章 皮包的繪製
4.1 錢(qián)包的繪製
4.2 布包的繪製
4.3 休閒背包的繪製
4.4 時(shí)尚女包的繪製
第5章 鞋的繪製
5.1 女性涼鞋的繪製（1）
5.2 女性涼鞋的繪製（2）
5.3 女性皮鞋的繪製
5.4 女性高跟鞋的繪製
5.5 女靴的繪製
第6章 內(nèi)衣的繪製
6.1 性感內(nèi)衣的繪製
6.2 肚兜的繪製
6.3 黑紗透明睡裙的繪製
6.4 吊帶睡裙的繪製
第7章 休閒服的繪製
7.1 男式休閒服的繪製
7.2 動(dòng)感男裝的繪製
7.3 女性風(fēng)衣的繪製
7.4 超短套裝的繪製
7.5 披風(fēng)的繪製
7.6 生活裝的繪製
7.7 短衣長(zhǎng)褲的繪製
第8章 時(shí)尚女裝的繪製
8.1 秋季時(shí)尚女套裝設(shè)計(jì)
8.2 夏季時(shí)尚女套裝設(shè)計(jì)
8.3 青春時(shí)尚女裝設(shè)計(jì)（1）
8.4 青春時(shí)尚女裝設(shè)計(jì)（2）
第9章 各種裙類的繪製
9.1 魚(yú)尾裙的繪製
9.2 飄逸動(dòng)感女裙的繪製
9.3 時(shí)尚女裙的繪製
9.4 朝氣蓬勃的太陽(yáng)裙的繪製
9.5 大擺女裙的繪製
9.6 女性連衣裙的繪製
9.7 吊帶女裙的繪製
9.8 超短裙的繪製
第10章 古典服裝的繪製
10.1 女性旗袍的繪製
10.2 綢緞旗袍的繪製
10.3 吊帶旗袍的繪製
10.4 古典旗袍的繪製
第11章 歐式禮服的繪製
11.1 西式婚紗的繪製
11.2 西式晚禮服的繪製
11.3 花布婚紗的繪製
第12章 高級(jí)女裝的繪製
12.1 女性皮衣的繪製
12.2 貴婦晚禮服的繪製
12.3 女性皮裙的繪製
12.4 夏季晚禮服的繪製
12.5 中年女套裝的繪製
第13章 特殊服裝的繪製
13.1 服裝造型誇張?jiān)O(shè)計(jì)
13.2 民族服裝設(shè)計(jì)
13.3 圖形圖樣服裝設(shè)計(jì)
13.4 性感時(shí)尚的舞臺(tái)裝設(shè)計(jì)
13.5 頭巾造型誇張?jiān)O(shè)計(jì)
1.1 寫(xiě)實(shí)風(fēng)格
1.2 寫(xiě)意風(fēng)格
1.3 省略風(fēng)格
1.4 誇張風(fēng)格
1.5 裝飾風(fēng)格
第2章 服裝布料的繪製
2.1 蠟染布料設(shè)計(jì)
2.2 毛尼布料設(shè)計(jì)
2.3 絲綢布料設(shè)計(jì)
2.4 方格布料設(shè)計(jì)
2.5 草編布料設(shè)計(jì)
2.6 書(shū)法字布料設(shè)計(jì)
2.7 綢緞布料設(shè)計(jì)
第3章 服裝飾品的繪製
3.1 頭髮飾品的繪製（1）
3.2 頭髮飾品的繪製（2）
3.3 耳環(huán)的繪製（1）
3.4 耳環(huán)的繪製（2）
3.5 耳環(huán)的繪製（3）
3.6 項(xiàng)鏈的繪製
3.7 珍珠項(xiàng)鏈的繪製
3.8 戒指的繪製
3.9 鋼扣的繪製
3.10 旗袍紐扣的繪製
3.11 皮帶的繪製
第4章 皮包的繪製
4.1 錢(qián)包的繪製
4.2 布包的繪製
4.3 休閒背包的繪製
4.4 時(shí)尚女包的繪製
第5章 鞋的繪製
5.1 女性涼鞋的繪製（1）
5.2 女性涼鞋的繪製（2）
5.3 女性皮鞋的繪製
5.4 女性高跟鞋的繪製
5.5 女靴的繪製
第6章 內(nèi)衣的繪製
6.1 性感內(nèi)衣的繪製
6.2 肚兜的繪製
6.3 黑紗透明睡裙的繪製
6.4 吊帶睡裙的繪製
第7章 休閒服的繪製
7.1 男式休閒服的繪製
7.2 動(dòng)感男裝的繪製
7.3 女性風(fēng)衣的繪製
7.4 超短套裝的繪製
7.5 披風(fēng)的繪製
7.6 生活裝的繪製
7.7 短衣長(zhǎng)褲的繪製
第8章 時(shí)尚女裝的繪製
8.1 秋季時(shí)尚女套裝設(shè)計(jì)
8.2 夏季時(shí)尚女套裝設(shè)計(jì)
8.3 青春時(shí)尚女裝設(shè)計(jì)（1）
8.4 青春時(shí)尚女裝設(shè)計(jì)（2）
第9章 各種裙類的繪製
9.1 魚(yú)尾裙的繪製
9.2 飄逸動(dòng)感女裙的繪製
9.3 時(shí)尚女裙的繪製
9.4 朝氣蓬勃的太陽(yáng)裙的繪製
9.5 大擺女裙的繪製
9.6 女性連衣裙的繪製
9.7 吊帶女裙的繪製
9.8 超短裙的繪製
第10章 古典服裝的繪製
10.1 女性旗袍的繪製
10.2 綢緞旗袍的繪製
10.3 吊帶旗袍的繪製
10.4 古典旗袍的繪製
第11章 歐式禮服的繪製
11.1 西式婚紗的繪製
11.2 西式晚禮服的繪製
11.3 花布婚紗的繪製
第12章 高級(jí)女裝的繪製
12.1 女性皮衣的繪製
12.2 貴婦晚禮服的繪製
12.3 女性皮裙的繪製
12.4 夏季晚禮服的繪製
12.5 中年女套裝的繪製
第13章 特殊服裝的繪製
13.1 服裝造型誇張?jiān)O(shè)計(jì)
13.2 民族服裝設(shè)計(jì)
13.3 圖形圖樣服裝設(shè)計(jì)
13.4 性感時(shí)尚的舞臺(tái)裝設(shè)計(jì)
13.5 頭巾造型誇張?jiān)O(shè)計(jì)
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