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2020-05-14 15:59 來源：京東作者：京東

ISO9001：2008食品行業(yè)內(nèi)審員實(shí)戰(zhàn)通用教程

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內(nèi)容簡介: 《ISO9001：2008食品行業(yè)內(nèi)審員實(shí)戰(zhàn)通用教程》分為三大部分9章，主要從質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核的策劃、內(nèi)部審核的準(zhǔn)備、內(nèi)部審核的實(shí)施幾個(gè)方面詳細(xì)地介紹了質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核的全過程，對(duì)內(nèi)審員應(yīng)具備的知識(shí)、能力、技巧與方法作了詳細(xì)說明。具體內(nèi)容包括質(zhì)量管理體系國際標(biāo)準(zhǔn)介紹，ISO 9001：2008標(biāo)準(zhǔn)在食品行業(yè)的理解，審核概論，內(nèi)容審核員，內(nèi)部審核的策劃，內(nèi)部審核的準(zhǔn)備，內(nèi)部審核的實(shí)施，內(nèi)審中糾正措施的跟蹤管理，管理評(píng)審。<br> 《ISO9001：2008食品行業(yè)內(nèi)審員實(shí)戰(zhàn)通用教程》非常注重實(shí)用性和可操作性，可供ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)體系食品行業(yè)內(nèi)審員及相關(guān)培訓(xùn)人員閱讀使用。

作者簡介:

目錄:第一部分 ISO 9001：2008標(biāo)準(zhǔn)在食品行業(yè)的理解
第1章質(zhì)量管理體系國際標(biāo)準(zhǔn)介紹
1.1 ISO 組織簡介
1.2 ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的歷史沿革與構(gòu)成
1.3 ISO 9001與ISO 22000的關(guān)系
1.4 質(zhì)量管理方法——PDCA循環(huán)
1.5 八項(xiàng)質(zhì)量管理原則
1.6 質(zhì)量管理體系術(shù)語
第2章 ISO 9001：2008標(biāo)準(zhǔn)在食品行業(yè)的理解
2.1 標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義(標(biāo)準(zhǔn)條款：1、2、3)
2.2 質(zhì)量管理體系(標(biāo)準(zhǔn)條款：4)
2.3 管理職責(zé)(標(biāo)準(zhǔn)條款：5)
2.4 資源管理(標(biāo)準(zhǔn)條款：6)
2.5 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)(標(biāo)準(zhǔn)條款：7)
2.6 測(cè)量、分析和改進(jìn)(標(biāo)準(zhǔn)條款：8)

第二部分內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核
第3章審核概論
3.1 與審核有關(guān)的術(shù)語與定義
3.2 質(zhì)量管理體系審核的目的
3.3 各類質(zhì)量管理體系審核的區(qū)別
3.4 質(zhì)量管理體系審核的特點(diǎn)
3.5 質(zhì)量管理體系審核的基本原則
3.6 內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核的組織管理
3.7 內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核的一般順序
第4章內(nèi)部審核員
4.1 內(nèi)審員的條件
4.2 內(nèi)審員的個(gè)人素質(zhì)
4.3 內(nèi)審員的作用
4.4 內(nèi)審員應(yīng)知應(yīng)會(huì)要求
4.5 內(nèi)審員的工作方法和技巧
4.6 有利與有害審核的特性
4.7 內(nèi)審員應(yīng)克服的不良習(xí)慣
4.8 成功審核的幾個(gè)要點(diǎn)
4.9 審核中可能見到的人物類型及對(duì)策
第5章內(nèi)部審核的策劃
5.1 審核方案的策劃
5.2 內(nèi)審方案實(shí)例
第6章內(nèi)部審核的準(zhǔn)備
6.1 組成審核組
6.2 文件收集與審查
6.3 編制審核實(shí)施計(jì)劃
6.4 編寫檢查表
6.5 ISO 9001審核要點(diǎn)
6.6 審核檢查表案例
6.7 通知受審部門
第7章內(nèi)部審核的實(shí)施
7.1 首次會(huì)議
7.2 現(xiàn)場(chǎng)審核
7.3 不符合項(xiàng)的確定與不符合報(bào)告
7.4 審核組內(nèi)部會(huì)議
7.5 末次會(huì)議
7.6 審核報(bào)告
第8章內(nèi)審中糾正措施的跟蹤管理
8.1 糾正措施在內(nèi)部審核中的重要性
8.2 糾正措施要求的提出
8.3 糾正措施的認(rèn)可與批準(zhǔn)
8.4 糾正措施的實(shí)施
8.5 糾正措施的跟蹤和驗(yàn)證

第三部分管理評(píng)審
第9章管理評(píng)審
9.1 管理評(píng)審概述
9.2 管理評(píng)審與質(zhì)量管理體系審核的比較
9.3 管理評(píng)審的實(shí)施過程
9.4 管理評(píng)審計(jì)劃
9.5 管理評(píng)審會(huì)議議程
9.6 管理評(píng)審報(bào)告
參考文獻(xiàn)

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