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2019-12-16 10:35 來源：京東作者：京東

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內(nèi)容簡介:　　《商品學基礎與實務（第3版）》依然延續(xù)第二版的架構體系，把整書分為四個模塊（即認知篇、管理篇、監(jiān)督篇、提升篇）十一章（即商品與商品學、商品與環(huán)境、商品質(zhì)量、商品分類、商品包裝、商品養(yǎng)護、商品標準與標準化、商品檢驗與品級、商品監(jiān)督與認證、商品選購與介紹、假冒偽劣商品的識別和消費者權益保護），其中對一些章節(jié)的局部進行了增減，如刪除了**的申請、香煙的選購，增加市場監(jiān)管體系新階段、黃金首飾和鉆石的選購等。

作者簡介:

目錄:模塊一認知篇
第一章商品與商品學
第一節(jié) 商品
第二節(jié) 商品學
第二章商品與環(huán)境
第一節(jié) 環(huán)境
第二節(jié) 資源
第三節(jié) 發(fā)展

模塊二管理篇
第三章商品質(zhì)量管理
第一節(jié) 商品質(zhì)量概述
第二節(jié) 商品質(zhì)量的基本要求和表示
第三節(jié) 商品質(zhì)量管理
第四章商品分類管理
第一節(jié) 商品分類概述
第二節(jié) 商品目錄識讀
第三節(jié) 商品條碼
第四節(jié) 商品分類管理
第五章商品包裝管理
第一節(jié) 商品包裝概述
第二節(jié) 商品包裝要求和策略
第三節(jié) 商品包裝技法
第四節(jié) 商品包裝標志的識讀
第五節(jié) 包裝裝潢和商標
第六章商品養(yǎng)護管理
第一節(jié) 商品質(zhì)量變化及影響因素分析
第二節(jié) 商品的養(yǎng)護管理
第三節(jié) 商品倉儲管理

模塊三監(jiān)督篇
第七章商品標準與標準化
第一節(jié) 商品標準概述
第二節(jié) 商品標準識讀
第三節(jié) 商品標準的制定和復審
第四節(jié) 商品標準化
第八章商品檢驗與分級
第一節(jié) 商品檢驗概述
第二節(jié) 商品檢驗的內(nèi)容和程序
第三節(jié) 商品檢驗的方法
第四節(jié) 商品品級
第九章商品監(jiān)督與認證
第一節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督
第二節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量認證
第三節(jié) 認證申請

模塊四提升篇
第十章商品選購與介紹
第一節(jié) 商品了解
第二節(jié) 商品選購
第三節(jié) 商品介紹
第十一章假冒偽劣商品的識別和消費者權益保護
第一節(jié) 假冒偽劣商品的識別
第二節(jié) 消費者權益保護
參考文獻

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