編輯推薦:　　 《醫(yī)師家的孕期美味營養(yǎng)餐》
　　母女兩代醫(yī)師攜手，獻給準媽媽們的營養(yǎng)健康配餐書
　　產(chǎn)科教授母親傾情畢生臨床實踐，專業(yè)指導孕期營養(yǎng)餐
　　資深吃貨女兒親手制作用心實拍，良心保證銷魂健康味
　　眾親友狂熱追捧、苦求秘方的醫(yī)師家孕期美食全揭秘
　　每一個貼心叮嚀凝聚產(chǎn)科教授數(shù)十載心血
　　每一道菜品都經(jīng)過海量粉絲親友團的檢驗
　　醫(yī)師女兒親手制作，孕期親身體驗的美味
　　
　　 《醫(yī)師家的健康營養(yǎng)月子餐》
　　母女兩代醫(yī)師攜手，獻給準媽媽們的營養(yǎng)健康配餐書
　　產(chǎn)科教授母親傾情畢生臨床實踐，專業(yè)指導月子營養(yǎng)餐
　　資深吃貨女兒親手制作用心實拍，良心保證銷魂健康味
　　眾親友狂熱追捧、苦求秘方的醫(yī)師家月子美食全揭秘
　　每一個貼心叮嚀凝聚產(chǎn)科教授數(shù)十載心血
　　每一道菜品都經(jīng)過海量粉絲親友團的檢驗
　　醫(yī)師女兒親手制作，月子親身體驗的美味

內(nèi)容簡介:　　 《醫(yī)師家的孕期美味營養(yǎng)餐》
　　母女兩位醫(yī)師結(jié)合多年的臨床經(jīng)驗及生活實踐，教給準媽媽們在孕期如何吃得健康、吃得美味又不增重過多，提示孕期必需的營養(yǎng)需求及飲食注意，解答關(guān)于飲食忌口的疑惑，無私分享海量私家孕期美味營養(yǎng)餐單，幫助準媽媽順利度過孕期，迎接新生命的到來。
　　
　　 《醫(yī)師家的健康營養(yǎng)月子餐》
　　母女兩位醫(yī)師結(jié)合多年的臨床經(jīng)驗及生活實踐，教給新媽媽們在月子如何吃得健康、吃得美味，養(yǎng)好身體又不增重過多，月子中的飲食及身體恢復注意事項，解答關(guān)于飲食忌口的疑惑，無私分享海量私家月子美味營養(yǎng)餐單，幫助新媽媽坐好月子，迎接人生新階段的到來。

作者簡介:　　 王金茹，女，畢業(yè)于河北醫(yī)科大學，婦產(chǎn)科副教授。
　　1970年開始從事婦產(chǎn)科工作，具有豐富的臨床經(jīng)驗，于80年代中期投身于婦產(chǎn)科的教學與科研工作中直至退休，有豐富的教學經(jīng)驗。出于對醫(yī)學和美食的愛好，退休后開始研究營養(yǎng)餐，并整理和開發(fā)了大量的針對孕、產(chǎn)婦的營養(yǎng)餐譜。

　　 徐蕤，王金茹的女兒，畢業(yè)于首都醫(yī)科大學，現(xiàn)就職于北京豐臺醫(yī)院，主治醫(yī)師。
　　美食愛好者，美食博主和美食撰稿人。作為一名醫(yī)生，出于對母嬰健康的關(guān)心和對食品安全的關(guān)注，自2011年起，結(jié)合自己的專業(yè)與愛好，潛心研究保健營養(yǎng)膳食，分別為《貝太廚房》的“親子孕味”專欄和《自我藥療》雜志撰稿。致力于為備孕的準媽媽們提供飲食建議與指導、為忙碌的現(xiàn)代家庭提供簡單、營養(yǎng)、健康的家常餐譜。

目錄:《醫(yī)師家的孕期美味營養(yǎng)餐》
備孕期營養(yǎng)全知道
一、你需要知道的醫(yī)學常識

二、必不可少的營養(yǎng)補充
成年女性的營養(yǎng)需求
孕時應注意的營養(yǎng)問題

三、準媽媽的疑慮Q&A

四、備孕期美味營養(yǎng)餐
爽口涼菜
菠菜老醋花生
醬牛肉
涼拌穿心蓮
爽口筍絲
手撕長豆角
麻醬油麥菜
可口熱菜
川香麻辣雞翅中
紅燒肉
青蒜小炒肉
海帶筍干紅燒肉
香菇雞丁
炸藕夾
時蔬炒蛋
時蔬炒平菇
香醇靚湯
芥藍湯
酸辣湯
花樣主食
紅棗栗子糯米粥
金銀米飯
韭菜雞蛋合子
山藥枸杞粥
三鮮煎餃
玉米面發(fā)糕
五、醫(yī)師女兒的備孕故事

孕早期營養(yǎng)全知道
一、你需要知道的醫(yī)學常識

二、準媽媽和胎寶寶的變化

三、孕早期必不可少的營養(yǎng)補充

四、準媽媽的疑慮Q&A

五、孕早期美味營養(yǎng)餐
爽口涼菜
家常泡菜
涼拌雙花
酸奶水果沙拉
素什錦
西式土豆泥
香椿豆
可口熱菜
彩椒牛肉
番茄牛肉
黃瓜雞丁
酸菜魚
糖醋排骨
豌豆蝦仁
五彩雞絲
醋熘白菜
蠔油生菜
清炒豌豆尖
蝦皮小白菜
什錦蝦仁
香醇靚湯
番薯山藥糖水
奇異果銀耳羹
櫻桃蘿卜湯
花樣主食
開胃菠蘿炒飯
韓式炒飯
蜜豆小窩頭
酸湯面
紅豆山藥粥
小米紅棗粥
紫米紅棗粥

六、醫(yī)生女兒的孕早期故事

孕中期營養(yǎng)全知道
一、你需要知道的醫(yī)學常識

二、準媽媽和胎寶寶的變化

三、必不可少的營養(yǎng)補充

四、準媽媽的疑慮Q&A

五、孕中期美味營養(yǎng)餐
爽口涼菜
蜂蜜山藥
涼拌金針菇
涼拌西芹
蒜香拌豆腐
蝦皮白菜心
可口熱菜
彩椒雞丁
紅燒平魚
火腿小油菜
醬肘子
尖椒炒肉片
熘肝尖
米粉肉
燒肉元寶蛋
油菜肉面筋
韭黃炒香干
青蒜炒豆腐
清炒白菜
蝦皮炒南瓜
紅燒牛尾
白菜燴豆腐
香醇靚湯
蓮藕排骨湯
蘿卜絲蝦皮湯
銀耳桂圓羹
花樣主食
二米粥
南瓜蜜棗粥
三文魚奶酪焗飯
紅糖大棗發(fā)糕
南瓜餡餅
肉龍
雙色水餃
六、醫(yī)師女兒的孕中期故事

孕晚期營養(yǎng)全知道
一、你需要知道的醫(yī)學常識

二、準媽媽和胎寶寶的變化

三、必不可少的營養(yǎng)補充

四、準媽媽的疑慮Q&A

五、孕晚期美味營養(yǎng)餐
爽口涼菜
姜汁拌藕片
涼拌海帶絲
涼拌櫻桃蘿卜
熗拌絲瓜尖
肉皮凍
蒜香拌雙耳
香椿拌豆腐
可口熱菜
彩椒蝦仁
紅燒蹄髈
清炒木耳菜
土豆燒豆角
珍珠丸子
欖菜肉末四季豆
木耳雞片
清蒸鱸魚
土豆燒牛肉
香菇蒸腿肉
炸茄夾
白菜木耳
熗炒鮮藕片
紅燒茄子
西芹百合
蝦皮西葫蘆
香醇靚湯
白菜鮮貝湯
蘿卜丸子湯
銀耳雪梨羹
花樣主食
白菜包子
紅薯米飯
全麥麻醬花卷
貼餅子
蝦皮炒窩頭
紅豆米飯
花生大棗山藥粥
小米南瓜粥
六、醫(yī)師女兒的孕晚期故事
甜蜜的孕期時光
手作烘焙
杯子奶油水果蛋糕
豆沙酥
果醬小曲奇
海苔芝麻咸餅干
紅糖核桃餅干
焦糖核桃派
烤紅薯
瑪?shù)铝盏案?
蔓越莓餅干
蔓越莓酥球
檸檬酸奶蛋糕
黃油瑪芬蛋糕
香酥提子條
椰絲球
牛奶布丁
桃酥
銅鑼燒
棗糕
飲品甜品
百合馬蹄飲
百香果雪梨茶
核桃紅棗豆?jié){
金橘檸檬茶
綠豆馬蹄飲
檸檬蜜茶
山藥黑芝麻紅棗露
水果茶
水果酸奶杯
香蕉牛奶
香甜玉米汁
楊枝甘露
口袋小零食
烤栗子
紫薯糕

《醫(yī)師家的健康營養(yǎng)月子餐》
第一部分　不同生理時期女性的營養(yǎng)需求
一、成年女性正常生理狀況下的營養(yǎng)需求
二、哺乳期女性的營養(yǎng)需求
三、產(chǎn)褥及哺乳期女性應注意的營養(yǎng)問題

第二部分　月子期的食補原則&飲食禁忌
一、坐月子不能攝取鹽分嗎
二、坐月子適合吃什么
三、坐月子忌吃什么
四、剖宮產(chǎn)早期飲食需要注意什么
五、坐月子的食補原則

第三部分 健康營養(yǎng)月子餐
一、產(chǎn)后第一周
產(chǎn)后第一周的飲食建議
美味菜肴
麻醬菠菜
水果蒸
姜絲木耳炒蛋
蘿卜燉豆腐
蝦皮小白菜
蝦仁豆腐
小雞燉平菇
肉片絲瓜
白菜肉卷
胡蘿卜燒雞塊
清蒸鱸魚
金槍魚炒什錦
胡蘿卜牛肉絲
滋補湯品
冬瓜丸子湯
牛肉蘿卜湯
烏雞山藥湯
山藥青菜湯
絲瓜豆腐湯
鴨血粉絲湯
能量主食
紅糖八寶粥
排骨湯面
烏雞紅棗粥
麻醬花卷
小米紅棗粥
蝦皮紫菜小餛飩
烏雞湯面

二、產(chǎn)后第二周
產(chǎn)后第二周的飲食建議
美味菜肴
拌茄泥
溫拌瓜條
番茄菜花
炒雙絲
西藍花木耳炒茭白
紅燒雞翅
燉排骨
培根蘆筍卷
肉片包菜
紅燒帶魚
青椒香菇雞丁
糖醋丸子
清水蛋餃
滋補湯品
鯽魚湯
排骨山藥湯
白菜丸子湯
青筍豆腐湯
絲瓜豆腐湯
土公雞冬瓜湯
紫菜蛋花湯
能量主食
紅豆小米粥
牛肉肉籠
扁豆肉絲燜面
打鹵面
小米南瓜粥
金銀米飯
南瓜粥

三、產(chǎn)后第三周
產(chǎn)后第三周的飲食建議
美味菜肴
熗拌圓白菜
豆角燒茄子
白菜燒面筋
清炒蘆筍
什錦木樨
紅燒肉
鯽魚瓤餡
爆炒雞塊
肉片燒茄子
蝦仁蒸蛋羹
土豆豆角燉排骨
胡蘿卜花生燉豬蹄
滋補湯品
絲瓜鯽魚湯
清燉烏雞湯
蘿卜排骨湯
三文魚豆腐湯
山藥海帶蘿卜湯
番茄丸子湯
清燉牛尾湯
能量主食
紅豆米飯
葡萄干小發(fā)糕
金槍魚田園蔬菜粥
紅豆山藥粥
花生大棗山藥粥
北極蝦炒烏冬
蔥花雞蛋餅
核桃紅棗山藥粥

四、產(chǎn)后第四周
產(chǎn)后第四周的飲食建議
美味菜肴
麻醬拌豇豆
清炒秋葵
青椒炒毛豆
什錦菜花
小白菜炒雞片
紅燒大蝦
肉末炒青豆
肉絲蒜苗
醬燜排骨
黃豆燉豬蹄
檸香烤雞翅
什錦肉丁
滋補湯品
蘿卜絲鯽魚湯
番茄豆腐湯
番茄牛尾湯
土雞山藥湯
山藥丸子湯
玉米大骨湯
能量主食
牛肉面
香菇雞肉粥
牛肉木耳包子
紫米紅棗粥
胡蘿卜土豆燜飯
炸醬面
紫薯發(fā)糕
紫米飯

五、甜甜蜜蜜的加餐
紅糖梨水
紅糖姜茶
百合紅豆沙
紅糖醪糟雞蛋
花生核桃豆?jié){
蜜汁百合南瓜
木瓜銀耳羹
牛奶燉木瓜
銀耳百合羹
銀耳蓮子羹
糖水黃桃
杯子蛋糕
紅棗戚風蛋糕
奶油戚風蛋糕
檸檬蒸糕
三色瑪?shù)铝盏案?
酸奶瑪芬蛋糕
芝士焗紅薯

第四部分坐月子保養(yǎng)方案
一、產(chǎn)后常見的不適
二、產(chǎn)后傷口的護理
三、不同季節(jié)如何坐月子
四、如何營造舒適的居家環(huán)境
五、產(chǎn)后何時開始瘦身
六、如何預防產(chǎn)后抑郁癥