編輯推薦:　　    陳洪章編寫的《纖維素生物技術（第2版）》在各章節(jié)的內容上均進行了改編、更新和增補。新版體現了編者近年來在纖維素生物技術發(fā)展中的新思路、新方法和新進展，從植物纖維的主要組成及其結構入手，提出了天然纖維素原料“原料初級煉制”、“組分分離”、“分層多級利用”、“選擇性結構拆分”等新理念、新概念；并在此基礎上，將纖維素原料當成多級資源，重點介紹通過生物技術使纖維素原料在生態(tài)農業(yè)、生物能源、化工、制漿造紙等行業(yè)所發(fā)揮的作用，進而形成別具特色的天然纖維素原料生態(tài)工業(yè)園。本書可供從事纖維素科學研究、教學的科技人員及研究生閱讀，也可為從事農業(yè)資源利用和產業(yè)開發(fā)的科技人員和管理人員提供參考。

內容簡介:　　   《纖維素生物技術(第2版)》第一版自2005年出版以來，纖維素生物技術發(fā)展迅速，研究領域進一步擴展。為此，作者陳洪章結合自身工作，總結國內外研究進展，編寫了第二版。新版體現了下列特色：
    對各章節(jié)內容進行了改編、更新和增補；
    新版體現了作者近年來在纖維素生物技術研究中的新思路、新方法和新進展；
    提出了天然纖維素“原料初級煉制”、“組分分離”、“分層多級利用”、“選擇性結構拆分”等新思路。
    《纖維素生物技術（第2版）》可供從事纖維素科學研究、教學的科技人員及研究生閱讀，也可為從事農業(yè)資源利用和產業(yè)開發(fā)的科技人員和管理人員提供參考。

作者簡介:    陳洪章，中科院過程工程所研究員、博士生導師，生化工程國家重點實驗室副主任，國家“973”項目首席科學家。主要致力于纖維素生物技術研究，以新型固態(tài)發(fā)酵和原料組分分離為核心，充分吸收分子生物學和工業(yè)生態(tài)學的新思路，研究生態(tài)生化工程的學科基礎和關鍵技術平臺問題。

目錄:第1章  纖維素生物技術概述<br>1.1  天然纖維素原料定義<br>1.2  木質纖維素資源特點<br>1.2.1  原料組成結構復雜性<br>1.2.2  原料組織結構不均一性<br>1.3  纖維素生物技術開發(fā)研究的意義<br>1.3.1  在自然界物質循環(huán)中的作用<br>1.3.2  在綠色化學與工程中的地位與作用<br>1.3.3  纖維素生物技術在循環(huán)經濟中的地位與作用<br>1.3.4  化學工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)的原料戰(zhàn)略轉移<br>1.4  纖維素生物技術開發(fā)的研究進展<br>1.4.1  天然纖維素原料轉化研究的發(fā)展過程<br>1.4.2  天然纖維素原料微生物轉化存在的問題及前景<br>1.4.3  打開生物質資源寶庫的鑰匙——酶<br>參考文獻<br>第2章  天然纖維素原料化學組成與結構<br>2.1  天然纖維素原料的主要成分<br>2.2  植物細胞壁生物結構<br>2.3  纖維素<br>2.3.1  纖維素的化學結構<br>2.3.2  纖維素的物理結構<br>2.3.3  纖維素的理化性質<br>2.3.4  纖維素的生物合成<br>2.4  半纖維素<br>2.4.1  半纖維素的化學結構<br>2.4.2  半纖維素的化學性質<br>2.4.3  半纖維素的生物合成<br>2.4.4  半纖維素的生理功能<br>2.5  木質素<br>2.5.1  木質素的分布<br>2.5.2  木質素的結構<br>2.5.3  木質素的理化性質<br>2.5.4  木質素的合成<br>2.5.5  木質素的生物功能<br>2.6  灰分<br>2.7  果膠<br>2.8  色素<br>2.9  細胞壁蛋白<br>2.9.1  結構蛋白<br>2.9.2  酶蛋白<br>2.9.3  疏水性蛋白<br>參考文獻<br>第3章  纖維素生物學基礎<br>3.1  降解天然纖維素原料的微生物<br>3.1.1  纖維素微生物<br>3.1.2  半纖維素微生物<br>3.1.3  木質素微生物<br>3.1.4  纖維素微生物群落<br>3.2  降解天然纖維素原料的動物<br>3.2.1  原生動物<br>3.2.2  無脊椎動物<br>3.3  纖維素酶學性質與酶解機制<br>3.3.1  纖維素酶學性質<br>3.3.2  纖維素酶解機制<br>3.4  纖維素酶解糖化<br>3.4.1  纖維素酶解的因素<br>3.4.2  纖維素酶解的方式<br>3.5  半纖維素生物轉化<br>3.5.1  半纖維素的物質組分與結構特點<br>3.5.2  半纖維素的降解機理<br>3.6  木質素生物轉化<br>3.6.1  木質素降解相關酶系<br>3.6.2  木質素降解的機理<br>3.7  天然纖維素原料微生物降解過程<br>3.7.1  天然纖維素原料的營養(yǎng)性質<br>3.7.2  微生物對纖維素原料的侵入<br>3.7.3  天然纖維素的微生物降解機理<br>3.8  纖維素生物技術生態(tài)學基礎<br>3.8.1  纖維素微生物生態(tài)學發(fā)展歷程<br>3.8.2  纖維素微生物與地球生態(tài)系統(tǒng)的碳素循環(huán)<br>3.8.3  工業(yè)生態(tài)學的形成及纖維素生物技術的生態(tài)產業(yè)化研究進展<br>參考文獻<br>第4章  天然纖維素原料的預處理及初級煉制技術<br>4.1  天然纖維素原料初級煉制的內涵與發(fā)展歷程<br>4.1.1  天然纖維素預處理的必要性<br>4.1.2  天然纖維素原料組分分離概念的提出<br>4.1.3  生物質原料煉制新思路——選擇性結構拆分的提出<br>4.2  天然纖維素原料預處理技術<br>4.2.1  物理預處理<br>4.2.2  化學預處理<br>4.3  組分分離<br>4.3.1  組分分離的評價標準<br>4.3.2  組分分離技術研究進展<br>4.3.3  組分分離技術發(fā)展前景<br>4.4  選擇性結構拆分<br>4.4.1  選擇性結構拆分發(fā)展歷程<br>4.4.2  選擇性結構拆分技術現狀分析<br>4.4.3  選擇性結構拆分技術發(fā)展趨勢<br>參考文獻<br>第5章  纖維素生物技術與生態(tài)農業(yè)<br>5.1  生物飼料<br>5.1.1  單細胞蛋白<br>5.1.2  人工瘤胃發(fā)酵飼料<br>5.1.3  青貯飼料<br>5.1.4  微貯飼料<br>5.2  生物肥料<br>5.2.1  秸稈生態(tài)肥料<br>5.2.2  木質素肥<br>5.3  生物農藥<br>5.3.1  木霉源生物農藥<br>5.3.2  寡糖素<br>5.3.3  果膠酶<br>參考文獻<br>第6章  纖維素生物技術與生物質能源<br>6.1  纖維素燃料乙醇發(fā)酵<br>6.1.1  木質纖維素生產乙醇的途徑<br>6.1.2  木質纖維素發(fā)酵制備乙醇工藝<br>6.1.3  木質纖維素發(fā)酵燃料乙醇的關鍵技術<br>6.1.4  示范工程<br>6.2  生物制氫<br>6.2.1  氫能概述<br>6.2.2  制氫技術研究現狀<br>6.2.3  生物質制氫的發(fā)展、現狀及存在的問題<br>6.2.4  木質纖維素發(fā)酵制氫技術<br>6.3  沼氣發(fā)酵<br>6.3.1  沼氣國內外利用現狀<br>6.3.2  沼氣發(fā)酵生理生化過程<br>6.3.3  沼氣的發(fā)酵工藝<br>6.3.4  沼氣發(fā)酵的問題<br>6.3.5  木質纖維素產沼氣的研究<br>參考文獻<br>第7章  纖維素生物技術與化工<br>7.1  丙酮-丁醇的發(fā)酵生產<br>7.1.1  菌種的選育<br>7.1.2  丙酮-丁醇發(fā)酵菌株的底物利用<br>7.1.3  連續(xù)發(fā)酵和固定化細胞發(fā)酵<br>7.1.4  溶劑回收工藝<br>7.1.5  纖維素丁醇發(fā)酵技術現狀及其問題<br>7.2  有機酸的生產<br>7.2.1  乳酸與聚乳酸<br>7.2.2  乙酰丙酸<br>7.2.3  檸檬酸<br>7.3  2,3-丁二醇的生產<br>7.3.1  產生2,3-丁二醇的微生物<br>7.3.2  菌株的2,3-丁二醇代謝途徑<br>7.3.3  2,3-丁二醇的微生物轉化<br>7.4  木糖醇的生產<br>7.4.1  產木糖醇的微生物<br>7.4.2  微生物體內木糖醇合成的調控<br>7.4.3  木糖醇的微生物轉化<br>7.5  糠醛的生產<br>7.5.1  制備糠醛的原料<br>7.5.2  糠醛的制備方法<br>7.5.3  玉米秸稈半纖維素蒸汽爆破分離制備糠醛<br>7.6  黃原膠的生產<br>7.6.1  生產菌種及其改造<br>7.6.2  發(fā)酵的微生物轉化<br>7.6.3  黃原膠生產技術的改進<br>7.7  細菌纖維素的生產<br>7.7.1  細菌纖維素的生產菌株<br>7.7.2  細菌纖維素的生物合成途徑<br>7.7.3  細菌纖維素的微生物轉化<br>7.8  木質素生物轉化化工產品<br>7.8.1  酶法合成木質素基高分子材料<br>7.8.2  木質素的生物降解產物<br>參考文獻<br>第8章  纖維素生物技術與制漿造紙<br>8.1  生物制漿<br>8.1.1  生物制漿機制<br>8.1.2  生物制漿用微生物及酶<br>8.1.3  生物制漿工業(yè)化及經濟分析<br>8.1.4  生物制漿存在的問題<br>8.2  生物漂白<br>8.2.1  原料和紙漿中的半纖維素<br>8.2.2  木聚糖酶在漂白過程中的作用機制<br>8.2.3  木聚糖酶在生物漂白過程中的效能<br>8.2.4  生物漂白過程<br>8.2.5  生物輔助漂白工藝<br>8.2.6  木聚糖酶技術的開發(fā)和前景<br>8.2.7  木質素降解酶的生物漂白<br>8.3  生物技術在制漿造紙其他方面的應用<br>8.3.1  基因工程技術在改良造紙用材方面的應用<br>8.3.2  微生物發(fā)酵在亞硫酸鹽制漿廢液中的應用<br>參考文獻<br>第9章  纖維素生物技術在其他工業(yè)中的應用<br>9.1  在紡織工業(yè)中的應用<br>9.1.1  棉纖維的結構與性能<br>9.1.2  再生纖維素纖維及其紡織品<br>9.2  在環(huán)境保護中的應用<br>9.2.1  白腐真菌在環(huán)境污染治理中的應用<br>9.2.2  秸稈生態(tài)工程恢復材料方面的應用<br>參考文獻<br>第10章  纖維素生物技術生態(tài)工業(yè)模式<br>10.1  清潔生產理論<br>10.2  循環(huán)經濟<br>10.3  工業(yè)生態(tài)學<br>10.3.1  工業(yè)生態(tài)學概念演繹<br>10.3.2  工業(yè)生態(tài)學方法<br>10.3.3  工業(yè)生態(tài)學的研究領域與特點<br>10.3.4  工業(yè)生態(tài)學研究的意義<br>10.4  生態(tài)工業(yè)園區(qū)<br>10.4.1  生態(tài)工業(yè)園區(qū)的建設目標和特點<br>10.4.2  工業(yè)生態(tài)園區(qū)的設計<br>10.4.3  工業(yè)生態(tài)園區(qū)的建立<br>10.5  纖維質原料生物量全利用與生態(tài)工業(yè)工藝過程的分析<br>10.5.1  纖維質原料的直接轉化<br>10.5.2  纖維質原料生物量全利用工業(yè)概貌<br>10.6  天然纖維素原料生物量全利用存在的問題<br>10.7  生態(tài)工業(yè)理念在天然纖維素生物量全利用技術中的應用<br>10.7.1  生態(tài)工業(yè)及其在生態(tài)農業(yè)產業(yè)結構中的作用<br>10.7.2  天然纖維素原料生物量全利用的技術體系與研究<br>10.8  纖維素生物技術生態(tài)產業(yè)新模式典型范例<br>10.8.1  秸稈生態(tài)板材生態(tài)肥料生態(tài)產業(yè)鏈示范<br>10.8.2  秸稈酶解發(fā)酵燃料乙醇生態(tài)產業(yè)鏈示范<br>10.8.3  秸稈半纖維素發(fā)酵丙酮丁醇的綜合利用<br>10.8.4  甜高粱發(fā)酵乙醇及聯產有機肥料生態(tài)產業(yè)鏈<br>10.8.5  葛根發(fā)酵燃料乙醇及其聯產葛根黃酮的生態(tài)產業(yè)鏈<br>10.8.6  麻類纖維清潔脫膠及其生態(tài)產業(yè)鏈<br>10.8.7  皇竹草醇電聯產生態(tài)產業(yè)鏈<br>10.8.8  木質纖維素原料選擇性液化及其生態(tài)產業(yè)鏈<br>參考文獻<br>第11章  纖維素生物技術研究方法<br>11.1  纖維素原料初級煉制過程研究方法<br>11.1.1  引言<br>11.1.2  纖維素原料初級煉制過程中形貌結構研究方法<br>11.1.3  纖維素原料初級煉制過程中組成研究方法<br>11.1.4  纖維素原料初級煉制過程中分子功能基含量研究方法<br>11.1.5  纖維素原料初級煉制過程工藝研究方法<br>11.2  纖維素微生物降解及酶解過程研究方法<br>11.2.1  引言<br>11.2.2  纖維素降解微生物資源學研究方法<br>11.2.3  纖維素降解微生物選育方法<br>11.2.4  纖維素降解相關酶系結構及活力測定方法<br>11.2.5  纖維素酶解機理研究方法<br>11.2.6  纖維素酶固定化及回收方法<br>11.3  纖維素發(fā)酵工程研究方法<br>11.3.1  引言<br>11.3.2  纖維素生物轉化發(fā)酵抑制物產生及去除方法<br>11.3.3  纖維素酶的發(fā)酵與分離提取研究方法<br>11.3.4  纖維素糖平臺<br>11.3.5  纖維素酶解發(fā)酵分離偶合方法<br>11.3.6  半纖維素發(fā)酵過程研究方法<br>11.3.7  木質素降解過程研究方法<br>11.4  纖維素原料生物轉化過程工程研究方法<br>11.4.1  引言<br>11.4.2  纖維素生物轉化過程放大與縮小研究方法<br>11.4.3  纖維素原料生物轉化過程集成研究方法<br>11.4.4  纖維素生物轉化生態(tài)產業(yè)鏈研究方法<br>11.4.5  纖維素生物轉化過程技術經濟分析方法<br>11.4.6  纖維素生物轉化過程生命周期研究方法<br>參考文獻