本書主要從果樹栽培的基本內(nèi)涵入手，逐步深入對(duì)我國(guó)的果樹種植的發(fā)展及栽培意義進(jìn)行闡述。然后分別介紹了果樹的主要常見種類和分布區(qū)域、果園的建立、常見果樹的育苗過程、北方常見果樹及草本果樹的水肥一體化技術(shù)應(yīng)用、常見的果樹栽培技術(shù)及有機(jī)技術(shù)在果樹種植中的實(shí)際應(yīng)用等方面。全書既有基礎(chǔ)的知識(shí)，又增加了可讀性。內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要、系統(tǒng)性強(qiáng)。

曹慧，女，1966年12月生，山西太原人。博士后，濰坊學(xué)院碩士生導(dǎo)師、教授。1990年畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，1997年獲果樹學(xué)碩士學(xué)位，師從王中英教授;2003年獲中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)博士學(xué)位，師從韓振海教授，同年聘任到濰坊學(xué)院任教。2008年從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)博士后流動(dòng)站出站，師從束懷瑞院士。院聘重要崗位，教授。2010年9月至2011年3月掛職擔(dān)任壽光市人民政府副市長(zhǎng)。現(xiàn)任濰坊學(xué)院生物工程學(xué)院院長(zhǎng)。張保仁，男，生物與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院副院長(zhǎng)。主要從事園藝作物生理生態(tài)研究，近年來主持、參與山東省星火計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，山東省科技攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)，山東省高等學(xué)校教學(xué)改革研究項(xiàng)目1項(xiàng)，橫向合作項(xiàng)目2項(xiàng)。先后榮獲山東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，市級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，山東省教育廳科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)；山東省高校教學(xué)研究成果二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)；發(fā)表科研論文10余篇，獲國(guó)家發(fā)明專利1項(xiàng)，副主編教材1部，參編著作1部。 

第一章 果樹概述 ??????????????????????? (１)

第一節(jié) 果樹栽培的內(nèi)涵 ??????????????????? (１)

第二節(jié) 果品生產(chǎn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用 ??????????? (１)

第三節(jié) 果樹栽培的特點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì) ?????????????? (４)

第四節(jié) 學(xué)習(xí)果樹栽培學(xué)的要求與目的 ????????????? (７)

第二章 我國(guó)果樹種類及地理分布 ???????????????? (９)

第一節(jié) 我國(guó)果樹資源 ???????????????????? (９)

第二節(jié) 果樹分類及分布 ??????????????????? (１ ０)

第三節(jié) 我國(guó)果樹帶劃分 ??????????????????? (２ １)

第三章 常見的果樹育苗 ???????????????????? (２ ７)

第一節(jié) 苗圃的建立 ????????????????????? (２ ７)

第二節(jié) 實(shí)生苗的培育 ???????????????????? (３ ２)

第三節(jié) 嫁接苗的培育 ???????????????????? (３ ９)

第四節(jié) 扦插苗培育 ????????????????????? (５ ０)

第五節(jié) 壓條育苗和分株育苗 ????????????????? (５ ５)

第六節(jié) 無病毒果苗培育 ??????????????????? (５ ９)

第四章 果園的建立與管理 ??????????????????? (６ ３)

第一節(jié) 果園建立 ?????????????????????? (６ ３)

第二節(jié) 果樹根、 芽、 枝、 葉的生長(zhǎng)與發(fā)育 ??????????? (７ １)

第三節(jié) 果園土肥水管理 ??????????????????? (７ ４)

第四節(jié) 果園的災(zāi)害和預(yù)防 ?????????????????? (８ ５)

?Ⅰ?

目 錄第五章 北方常見果樹及草本果樹的水肥一體化技術(shù)應(yīng)用 ?????? (９ ２)

第一節(jié) 蘋果水肥一體化技術(shù)應(yīng)用 ??????????????? (９ ２)

第二節(jié) 葡萄水肥一體化技術(shù)應(yīng)用 ??????????????? (９ ８)

第三節(jié) 梨樹水肥一體化技術(shù)應(yīng)用 ?????????????? (１ ０ ４)

第四節(jié) 桃樹水肥一體化技術(shù)應(yīng)用 ?????????????? (１ ０ ６)

第五節(jié) 草莓水肥一體化技術(shù)應(yīng)用 ?????????????? (１ ０ ９)

第六章 果樹果實(shí)套袋栽培技術(shù) ???????????????? (１ １ ４)

第一節(jié) 果實(shí)套袋的作用 ?????????????????? (１ １ ４)

第二節(jié) 果實(shí)套袋實(shí)用技術(shù) ????????????????? (１ １ ９)

第三節(jié) 果實(shí)套袋對(duì)品質(zhì)的影響 ??????????????? (１ ２ ８)

第七章 果樹矮化自根砧技術(shù) ????????????????? (１ ３ ２)

第一節(jié) 國(guó)內(nèi)果樹自根砧的發(fā)展現(xiàn)狀 ????????????? (１ ３ ２)

第二節(jié) 果樹矮化自根砧的優(yōu)缺點(diǎn) ?????????????? (１ ３ ６)

第三節(jié) 苗木培育 ????????????????????? (１ ４ ４)

第八章 有機(jī)技術(shù)在果樹種植中的應(yīng)用 ????????????? (１ ５ ８)

第一節(jié) 國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和認(rèn)證程序簡(jiǎn)述 ??????? (１ ５ ８)

第二節(jié) 微生物菌肥和生物有機(jī)肥在種植業(yè)上的應(yīng)用 ?????? (１ ７ ０)

第三節(jié) 有機(jī)蘋果的示范生產(chǎn)及應(yīng)用 ????????????? (１ ７ ８)

參考文獻(xiàn) ?????????????????????????? (１ ８ ４)