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2020-01-06 12:11 來源：京東作者：京東

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內(nèi)容簡介:    《常見慢性病營養(yǎng)配餐與食療：癌癥》針對癌癥的生理，病理特點，介紹防治癌癥的營養(yǎng)配餐與食療的科學(xué)方法。用簡單、方便、實用的飲食療法，使癌癥患者在日常吃的過程中，充分發(fā)揮食物的營養(yǎng)治療作用，以促使癌細胞消亡，身體逐漸康復(fù)。為此，我們設(shè)計了“一日食譜”和“一周食譜”供參考。按照食譜進餐，既為患者提供均衡合理的營養(yǎng)，又有利于抗癌。
    為了增強食物的抗癌效果，《常見慢性病營養(yǎng)配餐與食療：癌癥》專門搜集了古今治療癌癥的藥膳食療方72個，藥粥和藥茶方20個，以及放療、化療后不良反應(yīng)的食療驗方。這些方實用、有效，都有科學(xué)依據(jù)或臨床實踐依據(jù)，堪稱是“癌癥的克星”。
    《常見慢性病營養(yǎng)配餐與食療：癌癥》語言通俗、趣味、形象，適宜于初中以上文化程度的癌癥患者、家屬、社區(qū)醫(yī)生、營養(yǎng)師、保健食品研究人員以及廣大營養(yǎng)學(xué)愛好者參考。

作者簡介:

目錄:什么是癌癥
營養(yǎng)配餐
一日食譜
注意事項
癌癥病人的配餐原則
一周食譜
烹飪方法（大腳菇湯等40余種抗癌防癌菜肴）
飯后水果
注意事項
食譜分析（黑豆等30余種食物抗癌的科學(xué)道理）
四季配餐
春季營養(yǎng)配餐
夏季營養(yǎng)配餐
秋季營養(yǎng)配餐
冬季營養(yǎng)配餐
按體質(zhì)配餐
木火型體質(zhì)
寒水型體質(zhì)
痰濕型體質(zhì)
食物療法
食道癌、胃癌食療方
肝癌食療方
肺癌食療方
乳腺癌食療方
子宮癌食療方
結(jié)腸癌、直腸癌食療方
廣譜抗癌藥膳方
廣譜抗癌藥粥
廣譜抗癌藥茶
放、化療反應(yīng)食療方

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