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內(nèi)容簡(jiǎn)介:　　《植物營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥》根據(jù)近年來科學(xué)施肥理論與技術(shù)的發(fā)展，系統(tǒng)地闡述了科學(xué)施肥的歷程、施肥與農(nóng)業(yè)生態(tài)和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全；水稻、麥類、玉米、油菜、棉花、大豆、薯類、蔬菜、果樹、花卉等植物的營(yíng)養(yǎng)特性、營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)與防治方法、科學(xué)施肥的實(shí)踐；同時(shí)也介紹了生物技術(shù)、遙感與信息技術(shù)等新技術(shù)在科學(xué)施肥中的應(yīng)用動(dòng)向。是一部植物營(yíng)養(yǎng)診斷與科學(xué)施肥的指導(dǎo)書。
　　《植物營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥》是高等院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)、資源環(huán)境科學(xué)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教材，也是農(nóng)學(xué)、環(huán)境科學(xué)與工程、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)等專業(yè)的參考書；同時(shí)可供從事農(nóng)學(xué)、土壤肥料、環(huán)境保護(hù)、園林綠化等工作的科技人員參考。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:編者說明

第一章 緒論
第一節(jié) 植物營(yíng)養(yǎng)與施肥科學(xué)的發(fā)展
一、古代的施肥理論與技術(shù)
二、植物營(yíng)養(yǎng)與施肥學(xué)科的建立和發(fā)展
第二節(jié) 施肥與植物生產(chǎn)
第三節(jié) 施肥與農(nóng)業(yè)生態(tài)
一、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的概念與特點(diǎn)
二、施肥與農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡
第四節(jié) 施肥與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及食物安全
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的新含義
二、施肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響
三、與施肥相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題及其對(duì)策
第五節(jié) 植物營(yíng)養(yǎng)診斷與平衡施肥

第二章 水稻營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 水稻的營(yíng)養(yǎng)特性
一、水稻氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)特性
二、水稻鋅、硅營(yíng)養(yǎng)特性
第二節(jié) 水稻氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、水稻氮素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、水稻磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、水稻鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 水稻鋅、硅營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、水稻鋅素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、水稻硅素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第四節(jié) 水稻根系活力診斷與防治
一、水稻根系活力與生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系
二、水稻的早衰及其防治
第五節(jié) 水稻施肥技術(shù)
一、水稻的需肥規(guī)律
二、土壤供肥能力
三、施肥技術(shù)要點(diǎn)

第三章 麥類營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 麥類的營(yíng)養(yǎng)特性
一、小麥對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求
二、小麥不同生育階段吸收養(yǎng)分的特點(diǎn)
第二節(jié) 麥類氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、麥類氮營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、麥類磷營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、麥類鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、麥類氮、磷、鉀DRIS診斷
第三節(jié) 麥類鈣、鎂營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、麥類的鈣素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、麥類的鎂素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第四節(jié) 麥類微量元素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、麥類錳營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、麥類鋅營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、麥類硼營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、麥類銅營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第五節(jié) 大麥酸害診斷與防治
一、大麥酸害癥狀及診斷
二、大麥酸害產(chǎn)生的原因
三、大麥酸害的防治
第六節(jié) 麥類施肥技術(shù)
一、小麥的施肥技術(shù)
二、大麥的施肥技術(shù)

第四章 玉米營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 玉米的營(yíng)養(yǎng)特性
一、玉米養(yǎng)分吸收量
二、玉米不同生育期干物質(zhì)積累和氮、磷、鉀的吸收
三、玉米各生育期體內(nèi)養(yǎng)分的轉(zhuǎn)運(yùn)和分配
第二節(jié) 玉米氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、玉米氮素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、玉米磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、玉米鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 玉米鈣、鎂、硫營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、玉米鈣素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、玉米鎂素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、玉米硫素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第四節(jié) 玉米微量元素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、玉米鋅素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、玉米硼素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、玉米鐵素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、玉米錳素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第五節(jié) 玉米施肥技術(shù)
一、基肥的施用
二、種肥的施用
三、追肥的施用

第五章 棉花營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 棉花的營(yíng)養(yǎng)特性
一、棉花的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
二、棉株不同生育時(shí)期的需肥規(guī)律
三、棉株對(duì)微量元素的需要量
第二節(jié) 棉花營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、棉花氮素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、棉花磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、棉花鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、棉花硼素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
五、棉花鋅素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 棉花高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的合理施肥技術(shù)
一、基肥的施用
二、追肥的施用

第六章 油菜營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 油菜的營(yíng)養(yǎng)特性
一、油菜營(yíng)養(yǎng)元素的含量和吸收
二、油菜營(yíng)養(yǎng)與產(chǎn)量、品質(zhì)
第二節(jié) 油菜營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、油菜磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、油菜鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、油菜鎂素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、油菜硫素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
五、油菜硼素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 油菜施肥技術(shù)
一、油菜需肥規(guī)律
二、油菜施肥技術(shù)要點(diǎn)

第七章 大豆?fàn)I養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 大豆的營(yíng)養(yǎng)特性
一、大豆的養(yǎng)分需要量
二、大豆各生育期的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
三、大豆?fàn)I養(yǎng)與生長(zhǎng)發(fā)育
第二節(jié) 大豆氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、大豆氮素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、大豆磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、大豆鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 大豆鈣、鎂、硫營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、大豆鈣素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、大豆鎂索營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、大豆硫素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第四節(jié) 大豆微量元素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、大豆鉬素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、大豆硼素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、大豆鐵素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第五節(jié) 大豆施肥技術(shù)
一、基肥的施用
二、種肥的施用
三、追肥的施用

第八章 薯類營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 薯類的營(yíng)養(yǎng)特性
一、甘薯的營(yíng)養(yǎng)特性
二、馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)特性
第二節(jié) 薯類營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、薯類氮素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、薯類磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、薯類鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、薯類鎂素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
五、薯類鋅素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
六、薯類硼素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 薯類施肥技術(shù)
一、甘薯施肥技術(shù)
二、馬鈴薯施肥技術(shù)

第九章 蔬菜營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特性
一、蔬菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
二、各類蔬菜對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收
第二節(jié) 蔬菜營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、蔬菜氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、蔬菜鈣、鎂營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、蔬菜微量元素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 設(shè)施栽培蔬菜障礙診斷與防治
一、蔬菜鹽分障礙與防治
二、蔬菜酸害診斷與防治
三、蔬菜氣體障礙診斷與防治
四、蔬菜CO2不足的診斷與防治
第四節(jié) 蔬菜的施肥技術(shù)
一、蔬菜施肥技術(shù)的特點(diǎn)
二、主要蔬菜的施肥技術(shù)要點(diǎn)
第五節(jié) 施肥對(duì)蔬菜品質(zhì)的影響
一、施肥與蔬菜的商品品質(zhì)
二、施肥與蔬菜的食用品質(zhì)
三、施肥與蔬菜的工藝品質(zhì)

第十章 果樹營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 果樹的營(yíng)養(yǎng)特性
一、果樹營(yíng)養(yǎng)的共同特點(diǎn)
二、蘋果樹的營(yíng)養(yǎng)與需肥特性
三、柑橘的營(yíng)養(yǎng)與需肥特性
四、龍眼的營(yíng)養(yǎng)與需肥特性
五、荔枝的營(yíng)養(yǎng)與需肥特性
第二節(jié) 果樹營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、果樹的氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、果樹的鈣、鎂營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、果樹微量元素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 果樹施肥技術(shù)
一、蘋果樹施肥技術(shù)
二、柑橘施肥技術(shù)
三、龍眼施肥技術(shù)
四、荔枝施肥技術(shù)

第十一章 花卉營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥
第一節(jié) 花卉的營(yíng)養(yǎng)特性
一、花卉的養(yǎng)分含量
二、營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響
三、營(yíng)養(yǎng)元素與花卉顏色的關(guān)系
四、花卉營(yíng)養(yǎng)元素的適宜比例
五、花卉的需肥特性
第二節(jié) 花卉的營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
一、花卉氮素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
二、花卉磷素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
三、花卉鉀素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
四、花卉鈣素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
五、花卉鎂素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
六、花卉鐵素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
七、花卉硼素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
八、花卉鋅素營(yíng)養(yǎng)診斷與防治
第三節(jié) 花卉施肥技術(shù)
一、花卉施肥特點(diǎn)
二、常見花卉的施肥要點(diǎn)

第十二章 新技術(shù)在植物營(yíng)養(yǎng)診斷與施肥中的應(yīng)用
第一節(jié) 植物營(yíng)養(yǎng)生物工程的應(yīng)用
一、分子生物學(xué)技術(shù)在植物營(yíng)養(yǎng)遺傳特性研究中的應(yīng)用
二、植物營(yíng)養(yǎng)生物工程技術(shù)的應(yīng)用
第二節(jié) 作物營(yíng)養(yǎng)診斷的無損測(cè)試技術(shù)
一、便攜式葉綠素儀（SPAD）
二、遙感測(cè)試技術(shù)
三、我國無損測(cè)試技術(shù)的研究進(jìn)展
第三節(jié) 精確施肥技術(shù)
一、精確施肥技術(shù)概況
二、精確施肥的理論及技術(shù)體系
三、精確施肥技術(shù)的未來發(fā)展方向

附錄
主要參考文獻(xiàn)