本書在內(nèi)容取舍上既符合實用性原則,又體現(xiàn)物流學科的*新理論與實踐,但對一些較為高深的理論問題只作簡要介紹;除了物流與物流管理的基本理念與方法外,重點是物流管理的各個要素和專題,并根據(jù)我國現(xiàn)代物流管理理論與實踐的發(fā)展,刪除一些較為陳舊的內(nèi)容,增加供應鏈管理、物流網(wǎng)絡、智慧物流等內(nèi)容,簡明扼要、條理清晰、通俗易懂。
王自勤 教授、高級經(jīng)濟師,國家精品課程負責人。浙江經(jīng)濟職業(yè)技術學院物流技術學院院長,現(xiàn)代物流研究所所長。中國物流學會常務理事,浙江省物流與采購協(xié)會理事,浙江省高校教學名師,浙江省高校中青年學科帶頭人,省級教學團隊帶頭人。主持物流管理專業(yè)省重點、省示范、國家骨干項目建設,主持國家和浙江省精品課程及國家精品資源共享課程建設、國家和省級示范性實訓基地建設。主持和參與省部級課題7項,主持大型企業(yè)課題3項。
目 錄
第1章 現(xiàn)代物流與物流管理 1
1.1 現(xiàn)代物流與物流管理概述 1
1.1.1 物流與物流管理的定義 1
1.1.2 現(xiàn)代物流的產(chǎn)生和發(fā)展 3
1.1.3 物流活動的對象――貨物 5
1.1.4 物流活動的計量 5
1.1.5 現(xiàn)代物流在中國 7
1.2 物流的功能與作用 7
1.2.1 物流的功能要素 7
1.2.2 物流的作用 8
1.2.3 物流、商流、信息流 9
1.2.4 正向物流與逆向物流 10
1.3 物流系統(tǒng)管理 10
1.3.1 系統(tǒng)與系統(tǒng)思想 10
1.3.2 物流系統(tǒng) 11
1.3.3 物流系統(tǒng)管理方法 12
1.4 供應鏈管理 13
1.4.1 供應鏈管理的概念和內(nèi)容 13
1.4.2 供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別 14
1.4.3 供應鏈合作伙伴關系 15
1.4.4 供應鏈管理的應用 16
習題和思考題 20
第2章 企業(yè)物流與現(xiàn)代物流業(yè) 22
2.1 企業(yè)物流與物流組織 22
2.1.1 企業(yè)物流概述 22
2.1.2 企業(yè)物流組織 25
2.1.3 企業(yè)物流部門與其他部門的關系 26
2.2 輸入物流與MRP系統(tǒng) 27
2.2.1 企業(yè)生產(chǎn)與輸入物流 27
2.2.2 MRP基本原理 28
2.2.3 MRP計劃編制程序 29
2.2.4 MRP計劃編制實例 30
2.2.5 MRP系統(tǒng)的安全庫存設置問題 32
2.2.6 制造資源計劃 33
2.3 現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè) 34
2.3.1 物流產(chǎn)業(yè)的形成 34
2.3.2 物流產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成和性質(zhì) 35
2.3.3 第三方物流業(yè) 37
習題與思考題 39
第3章 顧客服務 41
3.1 顧客服務的含義與重要性 41
3.1.1 顧客服務的含義 41
3.1.2 顧客服務的重要性 42
3.2 顧客服務標準 42
3.2.1 顧客服務的組成要素 42
3.2.2 訂貨周期的確定 45
3.2.3 顧客服務的衡量與控制 47
3.3 顧客服務戰(zhàn)略 49
3.3.1 顧客對缺貨的反應 49
3.3.2 成本與收益的權(quán)衡 50
3.3.3 ABC分析與帕累托定律 50
3.3.4 顧客服務審計 51
習題與思考題 54
第4章 現(xiàn)代物流運輸技術與管理 56
4.1 運輸與物流 56
4.1.1 物流運輸?shù)暮x 56
4.1.2 運輸和物流的關系 58
4.2 運輸方式及其選擇 59
4.2.1 運輸方式的分類 59
4.2.2 鐵路運輸 61
4.2.3 公路運輸 61
4.2.4 水路運輸 62
4.2.5 航空運輸和管道運輸 62
4.2.6 運輸方式的選擇 63
4.3 運輸合理化 63
4.3.1 不合理運輸 63
4.3.2 運輸合理化的一般途徑 66
4.3.3 運輸合理化的數(shù)學方法 69
4.4 運輸業(yè)務管理 72
4.4.1 運輸服務與運輸合同 72
4.4.2 對運輸企業(yè)的選擇 76
4.4.3 確定運輸路線 76
習題與思考題 77
第5章 采購與庫存管理 80
5.1 采購概述 80
5.1.1 采購的含義與方法 80
5.1.2 采購過程 82
5.1.3 采購政策 84
5.2 采購方式與采購決策 85
5.2.1 采購的方式 85
5.2.2 采購決策 87
5.2.3 供應鏈管理與采購 90
5.3 庫存管理概述 90
5.3.1 庫存的概念與必要性 90
5.3.2 庫存分類 91
5.3.3 庫存控制系統(tǒng) 92
5.4 庫存控制方法 93
5.4.1 ABC分類控制法 93
5.4.2 經(jīng)濟訂購批量 95
5.4.3 定量訂貨制度 97
5.4.4 定期訂貨制度 98
5.4.5 準時制與零庫存 98
習題與思考題 99
第6章 物流網(wǎng)絡與物流中心 102
6.1 物流結(jié)點與物流網(wǎng)絡 102
6.1.1 物流結(jié)點的概念 102
6.1.2 物流結(jié)點的功能 103
6.1.3 物流結(jié)點的種類 103
6.1.4 物流網(wǎng)絡布局 105
6.2 物流中心的規(guī)劃與建設 107
6.2.1 物流中心的概念與類型 107
6.2.2 物流中心的規(guī)劃 109
6.2.3 物流中心的建設 111
6.2.4 物流中心的運營 112
6.3 物流中心的選址與內(nèi)部合理化 113
6.3.1 物流中心選址決策的目標 113
6.3.2 約束條件 114
6.3.3 物流中心選址的方法 114
6.3.4 物流中心的內(nèi)部合理化 117
6.4 區(qū)域物流規(guī)劃與物流園區(qū) 118
6.4.1 區(qū)域物流規(guī)劃 118
6.4.2 物流園區(qū) 119
習題與思考題 121
第7章 倉庫及配送中心業(yè)務管理 123
7.1 倉庫管理概述 123
7.1.1 倉庫的種類 123
7.1.2 倉庫的設施與設備 125
7.1.3 自動化立體倉庫 127
7.1.4 倉庫主要經(jīng)濟技術參數(shù) 128
7.2 倉庫業(yè)務管理 129
7.2.1 倉庫作業(yè)過程的組織 129
7.2.2 貨物維護保養(yǎng) 131
7.2.3 倉庫安全工作 132
7.3 配送概述 133
7.3.1 配送的概念 133
7.3.2 配送的種類 134
7.3.3 配送模式及其選擇 135
7.4 配送中心業(yè)務管理 136
7.4.1 配送中心的概念和類型 136
7.4.2 配送中心的功能及作業(yè)流程 137
7.4.3 配送中心的內(nèi)部組織體系 139
7.4.4 配送路線的選擇 140
習題與思考題 141
第8章 包裝與物料的搬運 143
8.1 包裝與包裝技術 143
8.1.1 包裝及其作用 143
8.1.2 包裝材料 144
8.1.3 包裝技術及其應用 147
8.2 包裝合理化 150
8.2.1 包裝合理化的概念及要點 151
8.2.2 運輸對包裝的要求 152
8.2.3 包裝現(xiàn)代化 154
8.3 裝卸搬運概述 156
8.3.1 裝卸搬運及其種類 156
8.3.2 單元化裝卸:托盤和集裝箱 157
8.3.3 散裝物資的裝卸搬運 160
8.4 裝卸搬運合理化 160
8.4.1 防止無效裝卸作業(yè) 160
8.4.2 充分利用重力 161
8.4.3 提高搬運活性 161
8.4.4 人體工程學與搬運 162
8.4.5 裝卸搬運的智能化 162
習題與思考題 163
第9章 國際物流 165
9.1 國際物流概述 165
9.1.1 國際物流的含義 165
9.1.2 國際物流的特點 166
9.1.3 國際物流與國際貿(mào)易 167
9.1.4 全球物流 171
9.2 國際貨物運輸 176
9.2.1 國際貨運的各種方式 177
9.2.2 國際貨運方式選擇 179
9.2.3 國際復合運輸 180
9.2.4 國際貨運代理 181
習題與思考題 182
第10章 現(xiàn)代物流信息管理 185
10.1 物流信息的功能和特征 185
10.1.1 物流信息及其內(nèi)容 185
10.1.2 物流信息的功能 187
10.1.3 物流信息的特征 187
10.2 物流信息技術 188
10.2.1 條形碼技術 188
10.2.2 射頻技術 189
10.2.3 貨物跟蹤技術 189
10.3 物流企業(yè)管理信息系統(tǒng) 190
10.3.1 物流企業(yè)對管理信息系統(tǒng)建設的要求 190
10.3.2 管理信息系統(tǒng)建設 190
10.4 物聯(lián)網(wǎng)技術與智能物流 191
10.4.1 什么是物聯(lián)網(wǎng) 191
10.4.2 物聯(lián)網(wǎng)與智能物流 194
習題與思考題 197
第11章 現(xiàn)代物流成本管理 199
11.1 物流成本 199
11.1.1 物流成本的構(gòu)成 199
11.1.2 物流成本的分類 200
11.1.3 物流成本的特殊性 201
11.1.4 物流成本管理的基本思路 201
11.2 各類企業(yè)的物流成本分析與控制 203
11.2.1 生產(chǎn)企業(yè)物流成本分析與控制 203
11.2.2 流通企業(yè)物流成本分析與控制 204
11.2.3 專業(yè)物流企業(yè)的物流成本分析與控制 205
11.3 物流成本控制的具體方法 205
11.3.1 量本利分析在物流成本控制中的應用 205
11.3.2 活動成本法及其在物流成本控制中的應用 207
11.3.3 絕對成本控制與相對成本控制 209
11.3.4 標準成本控制法 209
習題與思考題 210
第12章 物流標準化、共享經(jīng)濟與綠色物流 212
12.1 物流標準化 212
12.1.1 標準化與物流標準化 212
12.1.2 物流標準化的主要內(nèi)容 213
12.2 綠色物流 216
12.2.1 物流與環(huán)境問題 216
12.2.2 綠色物流的內(nèi)涵 216
12.2.3 走向綠色物流 217
12.3 共享經(jīng)濟與物流 219
12.3.1 共享經(jīng)濟 219
12.3.2 物流共用系統(tǒng) 219
12.3.3 物流共同化 220
習題和思考題 223
參考文獻 226