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內(nèi)容簡(jiǎn)介:　　《表面活性劑實(shí)驗(yàn)/全國(guó)高等醫(yī)藥院校化妝品專業(yè)系列教材》為高等院校表面活性劑實(shí)驗(yàn)教材。全書分為六章，包括表面活性劑基本知識(shí)、表面活性劑合成實(shí)驗(yàn)、天然表面活性劑提取與改性實(shí)驗(yàn)、表面活性劑性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、表面活性劑分析實(shí)驗(yàn)、表面活性劑應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。
　　《表面活性劑實(shí)驗(yàn)/全國(guó)高等醫(yī)藥院校化妝品專業(yè)系列教材》取材廣泛，內(nèi)容新穎全面，共80個(gè)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)技術(shù)和內(nèi)容上進(jìn)行了認(rèn)真篩選，既反映表面活性劑的常用品種、基本性質(zhì)和經(jīng)典配方，又融人了表面活性劑的新研究成果，力求滿足創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要，填補(bǔ)了表面活性劑實(shí)驗(yàn)教材空白。
　　《表面活性劑實(shí)驗(yàn)/全國(guó)高等醫(yī)藥院校化妝品專業(yè)系列教材》可作為高等院?；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料化學(xué)、生物化工、藥物制劑、制藥工程、食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與工藝、高分子材料與工程等本科專業(yè)及研究生相關(guān)專業(yè)表面活性劑課程的實(shí)驗(yàn)教材，也可供從事表面活性劑開發(fā)與應(yīng)用研究的科技人員參考。

作者簡(jiǎn)介:

目錄:叢書前言
前言

第一章 表面活性劑基本知識(shí)
第一節(jié) 表面活性劑的概況
第二節(jié) 表面活性劑的分類
第三節(jié) 表面活性劑的來(lái)源
第四節(jié) 表面活性劑的性質(zhì)和功能
第五節(jié) 表面活性劑的應(yīng)用

第二章 表面活性劑的合成實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 陰離子型表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)一 十二烷基苯磺酸鈉的合成
實(shí)驗(yàn)二 月桂醇硫酸鈉的合成
實(shí)驗(yàn)三 β-萘磺酸鈉的合成
實(shí)驗(yàn)四 油酸正丁酯硫酸酯鈉鹽的合成
實(shí)驗(yàn)五 仲十二醇醚羧酸鈉的合成
第二節(jié) 陽(yáng)離子型表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)六 N，N-二甲基十二烷基芐基氯化銨的合成
實(shí)驗(yàn)七 松香基季銨鹽陽(yáng)離子表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)八 己二胺類季銨鹽型雙子表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)九 壬基酚類季銨鹽型雙子表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)十 聚氧乙烯型陽(yáng)離子表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)十一 全氟辛基磺?；句@碘化物的合成
第三節(jié) 非離子型表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)十二 N，N-雙羥乙基十二烷基酰胺的合成
實(shí)驗(yàn)十三 松香聚甘油酯表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)十四 水性聚氨酯表面活性劑的制備
實(shí)驗(yàn)十五 反應(yīng)型表面活性劑的制備
實(shí)驗(yàn)十六 脂肪酸蔗糖酯非離子表面活性劑的合成
第四節(jié) 兩性表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)十七 十二烷基二甲基氧化胺的合成
實(shí)驗(yàn)十八 咪唑啉型兩性表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)十九 硼酸酯型兩性表面活性劑的制備
實(shí)驗(yàn)二十 磷酸酯型表面活性劑的合成
第五節(jié) 高分子表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)二十一 可聚合聚氨酯表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)二十二 纖維素基表面活性劑的合成
實(shí)驗(yàn)二十三 聚乙烯醇的制備
實(shí)驗(yàn)二十四 月桂醇聚氧乙烯醚的合成

第三章 天然表面活性劑提取與改性實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 從植物體中提取表面活性劑
實(shí)驗(yàn)二十五 大豆中磷脂的提取
實(shí)驗(yàn)二十六 海藻中海藻酸鈉的提取
實(shí)驗(yàn)二十七 茶籽中茶皂素的提取
實(shí)驗(yàn)二十八 植物甾醇的提取
實(shí)驗(yàn)二十九 大豆分離蛋白的提取
第二節(jié) 從動(dòng)物體中提取天然表面活性劑
實(shí)驗(yàn)三十 豬腦中膽甾醇的提取
實(shí)驗(yàn)三十一 牛奶中酪蛋白的提取
第三節(jié) 天然高分子表面活性劑的改性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)三十二 疏水改性羥乙基纖維素的制備
實(shí)驗(yàn)三十三 十二烷基糖苷的制備
實(shí)驗(yàn)三十四 O-羥丙基-Ⅳ-辛基殼聚糖的制備

第四章 表面活性劑性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 表面活性劑基本性質(zhì)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十五 表面張力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十六 臨界膠束濃度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十七 乳狀液的制備和類型鑒別
實(shí)驗(yàn)三十八 克拉夫特點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十九 濁點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十 親水親油平衡值的測(cè)定
第二節(jié) 表面活性劑功效性質(zhì)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十一 增溶力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十二 潤(rùn)濕力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十三 乳化力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十四 發(fā)泡力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十五 分散力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十六 洗滌力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十七 殺菌力的測(cè)定

第五章 表面活性劑分析實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 表面活性劑基本參數(shù)確定
實(shí)驗(yàn)四十八 酸值、碘值、皂化值的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十九 水分、鹽分含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五十 洗衣粉中五氧化二磷含量測(cè)定
第二節(jié) 表面活性劑類型的鑒定
實(shí)驗(yàn)五十一 陰離子表面活性劑類型鑒定
實(shí)驗(yàn)五十二 陽(yáng)離子表面活性劑類型鑒定
實(shí)驗(yàn)五十三 非離子表面活性劑類型鑒定
實(shí)驗(yàn)五十四 洗衣粉中表面活性劑離子類型鑒定
第三節(jié) 普通表面活性劑分析
實(shí)驗(yàn)五十五 污水中陰離子表面活性劑含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五十六 陰離子表面活性劑月桂醇磺酸鈉乳化能力測(cè)試
實(shí)驗(yàn)五十七 溶液中陽(yáng)離子表面活性劑苯扎溴銨含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五十八 兩性表面活性劑活性物含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五十九 沐浴乳中兩性表面活性劑含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六十 非離子表面活性劑吐溫-80中脂肪酸含量測(cè)定
第四節(jié) 特種表面活性劑分析
實(shí)驗(yàn)六十一 雙子型表面活性劑含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六十二 松香基季銨鹽雙子型表面活性劑性質(zhì)測(cè)定

第六章 表面活性劑應(yīng)用實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 表面活性劑在日用化學(xué)品中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)六十三 洗潔精的配制及脫脂力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六十四 膏霜的配制
實(shí)驗(yàn)六十五 牙膏的制備
實(shí)驗(yàn)六十六 肥皂的制備
實(shí)驗(yàn)六十七 防曬霜的配制
第二節(jié) 表面活性劑在醫(yī)藥和生物技術(shù)中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)六十八 表面活性劑在對(duì)氨基苯甲醛合成中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)六十九 非離子表面活性劑在苦參堿提取中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)七十 微乳薄層色譜法鑒別黃蜀葵花藥材黃酮類成分
第三節(jié) 表面活性劑在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)七十一 廢紙脫墨劑的制備及應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)七十二 甲醇-柴油-水微乳燃料的制備
實(shí)驗(yàn)七十三 表面活性劑在柴油污染土壤洗滌中的應(yīng)用
第四節(jié) 表面活性劑在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)七十四 草甘膦混懸劑的制備
實(shí)驗(yàn)七十五 多養(yǎng)分復(fù)合葉面肥的制備與性能
第五節(jié) 表面活性劑在食品行業(yè)中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)七十六 人造肥牛脂肪乳狀液的制備
實(shí)驗(yàn)七十七 豆油乳狀液劑的制備
第六節(jié) 表面活性劑在其他精細(xì)化工產(chǎn)品中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)七十八 乙酸乙烯酯的乳液聚合及其涂料的配制
實(shí)驗(yàn)七十九 丙烯酸系壓敏膠的制備
實(shí)驗(yàn)八十 超細(xì)透明氧化鐵黃顏料的制備

參考文獻(xiàn)