內(nèi)容簡(jiǎn)介:　　全書共分八章，可以大致劃分為四個(gè)部分，前兩章是第一部分，主要介紹基本的商業(yè)常識(shí)和創(chuàng)業(yè)原理。第一章首先概括商業(yè)活動(dòng)的內(nèi)涵、要素、參與者、環(huán)境，深入地討論成本、利潤(rùn)、價(jià)格、市場(chǎng)、效率與社會(huì)經(jīng)濟(jì)循環(huán)等基礎(chǔ)性經(jīng)濟(jì)概念;其次從勞動(dòng)分工及其帶來(lái)的交易成本入手，分析企業(yè)為何出現(xiàn);再次從產(chǎn)業(yè)組織的視角，用規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)的概念，引入企業(yè)的橫向與縱向一體化，進(jìn)而說(shuō)明特許經(jīng)營(yíng)的基本經(jīng)濟(jì)原理;最后簡(jiǎn)要敘述了近現(xiàn)代商業(yè)文明的興起和工業(yè)化、現(xiàn)代化的歷史進(jìn)程，歸納當(dāng)今這個(gè)服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的一些基本特征。第二章的主要內(nèi)容是具體說(shuō)明基于產(chǎn)權(quán)概念的現(xiàn)代企業(yè)制度，以及創(chuàng)建和管理一個(gè)企業(yè)所需的基本常識(shí)。首先，從企業(yè)家（在這里是創(chuàng)業(yè)者的同義語(yǔ)）的職能和利益機(jī)制入手，通過(guò)區(qū)分產(chǎn)權(quán)、財(cái)產(chǎn)所有權(quán)與企業(yè)所有權(quán)等概念，說(shuō)明現(xiàn)代企業(yè)制度和企業(yè)組織的法律結(jié)構(gòu);其次，重點(diǎn)討論商業(yè)模式的概念，以及商業(yè)模式與盈利能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力之間的 關(guān)系;再次，依據(jù)管理學(xué)的一般性原理，概要說(shuō)明企業(yè)管理的原則與方法;最后，通過(guò)分析商業(yè)活動(dòng)中的自利動(dòng)機(jī)及其社會(huì)效應(yīng)，引申出企業(yè)經(jīng)營(yíng)的法律環(huán)境、商業(yè)倫理和社會(huì)責(zé)任等課題。從第三章到第五章是本書的第二部分，主要介紹潛在受許人在投資決策環(huán)節(jié)的基本步驟和需要注意的問(wèn)題。第三章首先以受許人的視角介紹特許經(jīng)營(yíng)的關(guān)系原理，并結(jié)合 美國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，對(duì)社會(huì)上流行的一些誤導(dǎo)公眾的虛假陳述進(jìn)行辨析;其次，從受許人的角色認(rèn)知和自我評(píng)估入手，具體討論特許經(jīng)營(yíng)是否符合個(gè)人的創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)與目標(biāo)，以及投資者是否適合從事特許經(jīng)營(yíng)這兩個(gè)實(shí)質(zhì)性問(wèn)題;最后，歸納特許經(jīng)營(yíng)通行的游戲規(guī)則和受許人的自我約束，并簡(jiǎn)要說(shuō)明一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的完整生命周期。第四章是潛在受許人制訂投資決策的具體步驟。首先是關(guān)于特許經(jīng)營(yíng)模式的行業(yè)分布以及行業(yè)分析的基本原理;其次具體說(shuō)明評(píng)估一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的原理、步驟和基本框架，本章的核心內(nèi)容是特許權(quán)的價(jià)格與投資分析;最后，討論潛在受許人如何制訂和實(shí)施商業(yè)計(jì)劃，并獲取必要的資本和資源。第五章是關(guān)于潛在受許人與特許人接觸、考察、談判到簽約，以及簽約后從選址到開(kāi)業(yè)等環(huán)節(jié)的具體說(shuō)明。首先，以特許人的合規(guī)性作為基本依據(jù)，說(shuō)明潛在受許人如何通過(guò)考察、調(diào)研和談判，在簽約前保護(hù)自身的利益;其次具體說(shuō)明特許經(jīng)營(yíng)合同的要素、獲得授權(quán)的方式與范圍，以及特許經(jīng)營(yíng)合同中的冷靜期條款;最后對(duì)特許經(jīng)營(yíng)手冊(cè)、特許經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、網(wǎng)點(diǎn)選址和開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)進(jìn)行具體說(shuō)明。第六章和第七章是本書的第三部分，重點(diǎn)討論特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系機(jī)制和特許人對(duì)受許人及其網(wǎng)點(diǎn)的控制與管理。第六章首先從特許權(quán)的要素入手，說(shuō)明特許人對(duì)受許人實(shí)施持續(xù)的控制與管理的依據(jù)和動(dòng)機(jī);其次具體介紹特許人實(shí)施管理的主要方式、具體手段和控制范圍。第七章首先詳細(xì)地分析特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系的特殊機(jī)制，包括利益機(jī)制、協(xié)調(diào)機(jī)制、發(fā)展機(jī)制和退出機(jī)制;其次，通過(guò)介紹機(jī)會(huì)主義的經(jīng)濟(jì)原理與具體表現(xiàn)，著重說(shuō)明特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系中特許人可能存在的機(jī)會(huì)主義動(dòng)機(jī)和具體表現(xiàn)，以及受許人的自律問(wèn)題，從特許人和受許人兩個(gè)方面，說(shuō)明維護(hù)特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系的重要性和具體原則;最后，介紹兩種我國(guó)尚不多見(jiàn)的受許人自我保護(hù)機(jī)制，即品牌內(nèi)部的受許人咨詢委員會(huì)和社會(huì)上獨(dú)立的受許人組織。第八章介紹目前商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)所分布的主要細(xì)分行業(yè)：零售業(yè)、服務(wù)業(yè)和餐飲業(yè)。對(duì)每個(gè)細(xì)分行業(yè)分別介紹規(guī)范性的界定標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)營(yíng)管理的一般性規(guī)律。本書各章正文之前列出“知識(shí)結(jié)構(gòu)”“本章要點(diǎn)”“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“學(xué)習(xí)建議”和“關(guān)鍵詞”，每章正文之后的“復(fù)習(xí)與思考”給出3～4個(gè)開(kāi)放性題目，供采用本書的師生和讀者參考。每章后附有“本章案例”作為對(duì)正文的補(bǔ)充和豐富。

作者簡(jiǎn)介:　　王曉民，北京特許經(jīng)營(yíng)權(quán)交易所教育總監(jiān)。先后就讀于南京理工大學(xué)、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)。2003年起，加入國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展服務(wù)機(jī)構(gòu)FDS中國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)一直從事特許經(jīng)營(yíng)投資的理論研究和實(shí)踐工作。參與創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)**只特許經(jīng)營(yíng)專業(yè)投資基金“FDS中國(guó)資本”和**特許經(jīng)營(yíng)權(quán)綜合交易平臺(tái)“北京特許經(jīng)營(yíng)權(quán)交易所”。2010年，參與了北京開(kāi)放大學(xué)特許經(jīng)營(yíng)專業(yè)的籌建工作。

目錄:第一章 商業(yè)常識(shí)
第一節(jié) 商業(yè)創(chuàng)造財(cái)富
第二節(jié) 成本與利潤(rùn)
第三節(jié) 價(jià)格與市場(chǎng)
第四節(jié) 從企業(yè)到產(chǎn)業(yè)
第五節(jié) 服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代
本章案例：服務(wù)業(yè)“領(lǐng)跑”中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
第二章 創(chuàng)業(yè)原理
第一節(jié) 產(chǎn)權(quán)與企業(yè)制度
第二節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的商業(yè)模式
第三節(jié) 企業(yè)管理的原則與方法
第四節(jié) 做合格的企業(yè)公民
本章案例：比爾·格羅斯談初創(chuàng)企業(yè)的成功因素
第三章 正確認(rèn)識(shí)特許經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 特許經(jīng)營(yíng)的理論與現(xiàn)實(shí)
第二節(jié) 受許人的角色認(rèn)知
第三節(jié) 受許人的自我評(píng)估
第四節(jié) 掌握游戲規(guī)則
本章案例：特許經(jīng)營(yíng)比獨(dú)立創(chuàng)業(yè)有更高成功率嗎?
第四章 加盟投資決策
第一節(jié) 商機(jī)掃描與信息收集
第二節(jié) 特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目評(píng)估
第三節(jié) 特許經(jīng)營(yíng)投資分析
第四節(jié) 獲取資源與資本
本章案例：百年老店柯達(dá)之殤
第五章 購(gòu)買特許經(jīng)營(yíng)權(quán)
第一節(jié) 合同前的自我保護(hù)
第二節(jié) 簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同
第三節(jié) 手冊(cè)與培訓(xùn)
第四節(jié) 選址到開(kāi)業(yè)
本章案例：皮包公司老總自揭招商加盟騙局
第六章 特許人的支持與控制
第一節(jié) 特許權(quán)的要素分析
第二節(jié) 特許人的管理方式
第三節(jié) 特許人的控制范圍
本章案例：從麥當(dāng)勞看特許經(jīng)營(yíng)的支持系統(tǒng)
第七章 維護(hù)特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系
第一節(jié) 特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系機(jī)制
第二節(jié) 合同后的自我保護(hù)
第三節(jié) 受許人組織
本章案例：全美受許人和經(jīng)銷商協(xié)會(huì)的自我介紹
第八章 重點(diǎn)行業(yè)的商業(yè)特征
第一節(jié) 零售業(yè)
第二節(jié) 服務(wù)業(yè)
第三節(jié) 餐飲業(yè)
本章案例：店內(nèi)探測(cè)：向零售商提供“店內(nèi)定位”服務(wù)的新興行業(yè)
參考文獻(xiàn)