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節(jié)事活動策劃與管理/全國高等院校旅游管理教材簡介,目錄書摘

2019-12-10 11:03 來源:京東 作者:京東
書摘
節(jié)事活動策劃與管理/全國高等院校旅游管理教材
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6評論 100%好評
編輯推薦:    本書為《全國高等院校旅游管理教材》叢書中的一本。該教材系列是中山大學(xué)旅游學(xué)院組織編寫的,由保繼剛?cè)沃骶?。中山大學(xué)旅游學(xué)院成立十年來,一直在探索如何教授學(xué)生通過學(xué)習(xí)知識來獲得批判性思考能力和利用研究工具來進(jìn)行問題分析的能力,不斷強調(diào)通過現(xiàn)實案例解剖來讓學(xué)生理解專業(yè)知識,但一直苦于沒有合適的教材。經(jīng)過學(xué)院老師多次討論,決定趁2014年學(xué)院建院十周年之際,陸續(xù)推出一批旅游管理相關(guān)專業(yè)教材,包括旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理相關(guān)專業(yè)的核心課程與專業(yè)課程教材。這些教材編寫的基本要求是,教材的編者或作者在該領(lǐng)域至少要有5年以上的研究經(jīng)驗,并有相當(dāng)分量的相關(guān)成果發(fā)表;這些教材都必須有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹R體系、訓(xùn)練內(nèi)容及編寫規(guī)范,能夠為本科教育形成規(guī)范作出貢獻(xiàn)。
內(nèi)容簡介:    這本教材中所使用的主要材料取自中山大學(xué)旅游學(xué)院所分別承擔(dān)的面向本科生的三門專業(yè)課程:“節(jié)事概論”、“節(jié)事理論與實踐”、“國際節(jié)慶案例分析”。書中的絕大部分內(nèi)容包含著作者對節(jié)事活動領(lǐng)域的關(guān)注和思考以及對節(jié)事活動規(guī)律的總結(jié)。這本教材特別注重提供大量的真實案例,并有條理地分析每個案例的特點,從而盡量幫助初學(xué)者去積累更多的案例,或者至少是讓他們懂得如何從策劃和管理的實效角度去識別“好”的節(jié)事活動與“壞”的節(jié)事活動。作者鼓勵讀者大膽地判斷、對比、引申、推論、聯(lián)想、想象,逐漸地形成屬于自己的節(jié)事活動策劃風(fēng)格和管理技巧。為了讓教材更具規(guī)律性,本書采用了“體驗經(jīng)濟(jì)—價值傳遞—創(chuàng)意實踐”的框架來統(tǒng)領(lǐng)全書;為了讓教材更具實用性,我們也推薦了一些多次真實使用過的課堂討論、作業(yè)練習(xí)、實踐方案。
作者簡介:    張驍鳴  男,1979年生,中山大學(xué)人文地理學(xué)博士,中山大學(xué)旅游學(xué)院會展經(jīng)濟(jì)與管理系主任,會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)副教授,碩士生導(dǎo)師。主要研究方向為節(jié)事理論與節(jié)事旅游、旅游與鄉(xiāng)村社會經(jīng)濟(jì)變遷。已主持完成國家自然科學(xué)基金青年項目1項、中山大學(xué)校級課題2項,參加多項國家級、省部級科研課題,以第一作者身份在《旅游學(xué)刊》、《地理科學(xué)》、Tourism Geographies等學(xué)術(shù)期刊發(fā)表旅游、節(jié)事等方面的論文20余篇,合作主編《節(jié)事旅游概論》教材1部,并參與多項旅游、會展項目的規(guī)劃咨詢工作。目前主講課程包括節(jié)事理論與實踐、大型活動組織與管理、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概論等。
    鄭丹妮  女,1984年生,澳大利亞昆士蘭大學(xué)國際事件管理商學(xué)與中山大學(xué)人文地理學(xué)雙碩士,昆士蘭大學(xué)旅游與會展管理方向在讀博士。曾任職于中山大學(xué)旅游學(xué)院會展經(jīng)濟(jì)與管理系,研究方向為旅游演藝產(chǎn)品、國際節(jié)慶策劃與管理等,主講課程包括國際節(jié)慶案例分析、會獎策劃與管理、會展英語筆譯與口譯、澳大利亞社會與文化等,曾參與多項大型會議與節(jié)慶文化活動組織與策劃工作。
    林嘉怡  女,1984年生,澳大利亞悉尼大學(xué)科學(xué)設(shè)計研究碩士,西班牙吉羅納大學(xué)旅游管理在讀博士,兼任西班牙吉羅納省旅游局研究人員。曾任職于中山大學(xué)旅游學(xué)院會展經(jīng)濟(jì)與管理系,研究方向為信息通訊技術(shù)與游客體驗、網(wǎng)絡(luò)與旅游電子商務(wù),主講課程包括旅游業(yè)中的計算機輔助設(shè)計、展示空間設(shè)計、博物館和商業(yè)空間設(shè)計等,曾參與多項旅游規(guī)劃咨詢與設(shè)計項目。
目錄:第一編  概論
第一章  現(xiàn)代社會中的節(jié)事活動
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  搖滾音樂節(jié)
第二節(jié)  啤酒節(jié)
第三節(jié)  狂歡節(jié)
第四節(jié)  其他節(jié)事活動
本章小結(jié)
思考題
第二章  節(jié)事活動的概念和關(guān)鍵特征
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  節(jié)事活動的定義
第二節(jié)  關(guān)于節(jié)事活動的“特殊性”
第三節(jié)  節(jié)事活動的類型
本章小結(jié)
思考題
第三章  體驗經(jīng)濟(jì)時代的價值傳遞
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  體驗經(jīng)濟(jì)
第二節(jié)  對體驗的理解
第三節(jié)  價值傳遞理論
本章小結(jié)
思考題
第二編  策劃與設(shè)計
第四章  總體策劃和主題的確定
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  總體策劃
第二節(jié)  主題確定的常規(guī)方式
第三節(jié)  主題確定的創(chuàng)意方式
第四節(jié)  主題構(gòu)想的方法
本章小結(jié)
思考題
第五章  體驗設(shè)計與科技手段的應(yīng)用
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  體驗設(shè)計概述
第二節(jié)  空間環(huán)境營造
第三節(jié)  新型多媒體與互動科技的應(yīng)用
本章小結(jié)
思考題
第六章  現(xiàn)場展示設(shè)計及其技術(shù)實現(xiàn)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  現(xiàn)場展示設(shè)計原理
第二節(jié)  場地空間的內(nèi)外部組織
第三節(jié)  展示設(shè)計與制圖技術(shù)
本章小結(jié)
思考題
第三編  管理
第七章  節(jié)事活動運營管理概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  節(jié)事活動運營管理概論
第二節(jié)  節(jié)事活動運營管理的步驟
第三節(jié)  節(jié)事利益相關(guān)者
第四節(jié)  運營管理方案的可行性分析
本章小結(jié)
思考題
第八章  組織結(jié)構(gòu)與人力資源管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  人力資源規(guī)劃
第二節(jié)  組織結(jié)構(gòu)類型與職責(zé)
第三節(jié)  團(tuán)隊建設(shè)的步驟與技巧
第四節(jié)  志愿者管理
本章小結(jié)
思考題
第九章  進(jìn)度安排與時間管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  節(jié)事活動的進(jìn)度安排
第二節(jié)  節(jié)事活動中的時間管理
本章小結(jié)
思考題
第十章  財務(wù)管理與節(jié)事贊助
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  節(jié)事活動財務(wù)預(yù)算
第二節(jié)  節(jié)事活動財務(wù)控制
第三節(jié)  節(jié)事活動贊助的概念與作用
第四節(jié)  如何獲得節(jié)事活動贊助
本章小結(jié)
思考題
第十一章  現(xiàn)場與物流管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  節(jié)事活動的選址
第二節(jié)  現(xiàn)場布置與人員管理
第三節(jié)  物流管理
第四節(jié)  綠色節(jié)事
本章小結(jié)
思考題
第十二章  風(fēng)險識別與控制
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  活動風(fēng)險的識別與評估
第二節(jié)  活動的風(fēng)險控制
本章小結(jié)
思考題
第十三章  績效評估與文案管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié)  節(jié)事活動的績效評估
第二節(jié)  節(jié)事活動的影響評價
第三節(jié)  節(jié)事活動的后期文案管理
本章小結(jié)
思考題
參考文獻(xiàn)
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