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2019-10-31 11:13 來源：京東作者：京東

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內容簡介:　　采購與供應管理是物流與供應鏈管理的重要組成部分。《采購與供應管理/普通高等學校物流管理專業(yè)系列教材》由13章組成，以加工制造類企業(yè)的采購與供應環(huán)節(jié)的各項業(yè)務內容為研究對象，基于現(xiàn)代物流和供應鏈管理的理論和方法以及最先進的采購與供應鏈管理的實踐，分別從采購與供應環(huán)節(jié)的組織、策略與計劃、自制與外包決策、供應商選擇與評價等方面系統(tǒng)地介紹了一般加工制造類企業(yè)采購與供應環(huán)節(jié)各項業(yè)務的內容、基本原理、相關法規(guī)和決策優(yōu)化方法等內容。
　　《采購與供應管理/普通高等學校物流管理專業(yè)系列教材》可作為普通高等學校物流類專業(yè)本科生教材，也可供其他相關專業(yè)的學生和從事物流與供應鏈管理領域工作的人員學習參考。

作者簡介:　　趙道致，江蘇省無錫市人。1999年獲南開大學控制理論與控制工程專業(yè)工學博士學位?，F(xiàn)為天津大學管理學院物流與供應鏈管理系主任，現(xiàn)代制造與物流研究所所長，博士生導師。曾于2000-2001年在英國劍橋大學工程系國際制造研究中心任訪問教授，2006-2007年在美國佐治亞理工學院工業(yè)與系統(tǒng)工程系任Fulbright訪問教授。多年來從事工業(yè)工程、物流與供應鏈管理、制造系統(tǒng)優(yōu)化、項目管理、新產品創(chuàng)新與開發(fā)管理等領域的科研與教學工作。近3年來，在國內主要學術刊物和國際學術會議上發(fā)表論文50余篇，主持承擔和完成國家自然科學基金和天津市科學基金項目多項，完成企業(yè)咨詢項目多項。
　　
　　王振強，河北省易縣人。2004年獲天津大學管理科學與工程專業(yè)工學博士學位。現(xiàn)為天津大學管理學院物流與供應鏈管理系副教授。主要研究方向為物流與供應鏈管理、采購與供應管理、項目風險管理等。曾于1996-1998年在新加坡從事項目管理工作。近年來在學術期刊上發(fā)表論文20余篇，參與過多項國家和省部級科研項目，參加過多項企業(yè)咨詢項目。曾獲天津市科技進步二等獎。

目錄:第1章緒論
1．1 采購與供應的概念
1．2 采購與供應管理的演化
1．3 采購與供應管理在供應鏈管理中的地位
1．3．1 SCOR模型——采購與供應管理在供應鏈中的地位
1．3．2 全球網(wǎng)絡化制造——采購與供應管理的重要性
小結與討論
習題與思考題

第2章采購與供應組織
2．1 采購的職能
2．1．1 采購和供應的職能
2．1．2 采購管理的目標
2．2 采購組織
2．2．1 采購組織的含義
2．2．2 采購策略與組織
2．3 采購組織設計
2．3．1 采購組織的設計原則
2．3．2 采購組織的類型
2．4 采購人員
2．4．1 采購崗位設置及其職責
2．4．2 采購人員的選拔標準
2．4．3 采購人員應具備的基本素質
2．5 面向供應鏈協(xié)調的采購模式
2．5．1 VMI采購供應模式
2．5．2 JIT采購模式
2．5．3 CPFR模式下的采購
2．6 供應組織
小結與討論
習題與思考題

第3章采購策略
3．1 采購流程
3．1．1 傳統(tǒng)采購流程
3．1．2 電子化采購
3．2 采購物資分類
3．2．1 帕累托原理
3．2．2 Kraljic采購定位模型
3．3 基本的供應戰(zhàn)略
3．3．1 合作戰(zhàn)略
3．3．2 競標
3．3．3 供應的連續(xù)性
3．3．4 系統(tǒng)合同
3．4 項目采購
3．4．1 項目和項目采購管理
3．4．2 項目采購管理過程
3．5 轉售采購
3．5．1 批發(fā)和零售中貨物的再銷售
3．5．2 零售業(yè)的采購與工業(yè)采購的區(qū)別
3．5．3 零售商品采購過程管理
3．6 商品采購
3．6．1 商品價格波動性與穩(wěn)定價格方案
3．6．2 利用期貨合同進行套期保值
3．7 服務采購
3．7．1 服務采購的概念
3．7．2 采購部門從事服務采購的情況
3．7．3 服務采購的特點
3．7．4 服務的采購過程
小結與討論
習題與思考題

第4章自制與外包決策
第5章供應商選擇與評價
第6章采購價格
第7章采購與供應計劃
第8章招標投標管理
第9章合同管理
第10章采購質量控制
第11章供應商績效與關系管理
第12章國際化采購
第13章采購與供應管理的發(fā)展趨勢
附錄A 供應商調查問卷范例
主要參考文獻

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