運營管理：流程與價值鏈（第7版）簡介，目錄書摘
《運營管理：流程與價值鏈(第7版)》在前6版的基礎之上做了精心修訂，囊括了運營管理領域全新的核心概念和應用，是市場上同類書籍中的佼佼之作?！哆\營管理：流程與價值鏈(第7版)》不僅理論翔實、內(nèi)容豐富，更具有很強的實踐性，意在幫助讀者在當今充滿競爭的全球化環(huán)境中成為有效的管理者。
全書共分四編：通過運營競爭、流程的設計與改造、價值鏈設計和價值鏈運作。《運營管理：流程與價值鏈(第7版)》強調(diào)的一個重點是流程和價值鏈?——這是所有組織中工作的基本單元，組織中的所有工作又都與流程以及由流程構成的價值鏈有關。這一主題將各章有機聯(lián)系起來，使運營管理的主題向所有讀者開放，不論他們的專業(yè)是什么，也不論他們的職業(yè)道路如何。第二個重點在于將服務流程包括在內(nèi)，以往的運營管理書籍偏重于對制造業(yè)流程的介紹，而忽視服務業(yè)的流程，《運營管理：流程與價值鏈(第7版)》則大大加強了對服務運營機構的重視程度，并增加了許多服務業(yè)的案例和實際應用，使讀者對流程與價值鏈能有更綜合的把握。因此，《運營管理：流程與價值鏈(第7版)》是運營管理專業(yè)的學生和從事運營管理工作的人士不可不讀的好書。
李?克拉耶夫斯基是圣母瑪利亞大學制造戰(zhàn)略領域William R. & F. Cassie Daley講座教授。曾任教于俄亥俄州立大學，獲“大學校友杰出教學獎”和“商學院教師杰出研究獎”。他創(chuàng)辦了卓越制造管理研究中心，并擔任中心主任4年。此外，他獲得過美國生產(chǎn)與庫存控制協(xié)會的“全國會長獎”和“全國功勛獎”。他曾任決策科學研究院院長，1988年當選為該院院士。2003年獲得“杰出服務獎”。研究領域包括制造戰(zhàn)略、運營管理導論、運營設計、制造計劃與控制系統(tǒng)等。
拉里?里茨曼是波士頓學院運營與戰(zhàn)略管理領域Thomas J. Galligan講座教授。最近獲得管理學院的“杰出服務獎”。他是俄亥俄州立大學的榮譽退休教授，在教學和科研上獲得諸多獎勵。他在密歇根州立大學獲得博士學位，曾服務于Babcock&Wilcox公司。里茨曼教授是決策科學研究院的積極分子并擔任多項職務，如協(xié)調(diào)員、出版委員會主席、專題負責人、院長等。1987年當選為決策科學研究院的院士，1996年獲得“杰出服務獎”。他曾3次獲得論文獎。
前言
第一編 通過運營競爭
第1章 作為競爭武器的運營
聯(lián)邦快遞公司
什么是流程
流程視圖
嵌套流程
顧客——供應商關系
服務流程與制造流程
價值鏈
管理實踐1.1制造商不僅僅只提供產(chǎn)品
什么是運營管理
作為一種職能的運營管理
作為一組決策的運營管理
運營管理的趨勢及其面臨的挑戰(zhàn)
生產(chǎn)率改進
全球化競爭
快速的技術變革
道德規(guī)范、員工隊伍多樣化及環(huán)境問題
競爭性運營路線圖
第一編：通過運營競爭
第二編：流程設計與改造
第三編：價值鏈設計
第四編：價值鏈運作
產(chǎn)出
跨組織的運營管理
作為跨職能協(xié)調(diào)必要手段的運營管理
作為競爭武器的運營管理
管理實踐1.2 迎接競爭挑戰(zhàn)
案例：Chad創(chuàng)意概念公司
第2章 運營戰(zhàn)略
星巴克咖啡
公司戰(zhàn)略
戰(zhàn)略思考
全球化戰(zhàn)略
市場分析
市場細分
需求評估
競爭優(yōu)先級與競爭能力
管理實踐2.1 科斯科公司利用運營產(chǎn)生利潤
成本
質(zhì)量
時 間
柔性
管理實踐2.2按客戶訂單建造航空母艦
運用競爭優(yōu)先級：一家航空公司的案例
新服務或新產(chǎn)品開發(fā)
開發(fā)戰(zhàn)略
服務和產(chǎn)品的確定
開發(fā)流程
大規(guī)模定制
延遲策略
互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響
作為決策模式的運營戰(zhàn)略
跨組織的運營戰(zhàn)略
實驗侏習：Min—Yo服裝公司
案例：BSB有限公司.比薩之戰(zhàn)進入校園
第3章 流程設計策略
杜克電力公司
什么足流程沒計
管理實踐3.1 網(wǎng)景公司的服務／產(chǎn)品開發(fā)流程
主要流程設計決策
……
第二編 流程設計與改造
第4章 流程分析
第5章 流程性能與質(zhì)量
第6章 流程能力
第7章 流程布局
第8章 項目計劃與管理
第三編 價值鏈設計
第9章 供應鏈設計
第10章 選址
第11章 精益系統(tǒng)
第四編 價值鏈運作
第12章 信息技術與價值鏈
第13章 預測
第14章 綜合計劃
第15章 庫存管理
第16章 資源計劃
第17章 生產(chǎn)調(diào)度
附錄Ⅰ：正態(tài)分布表
附錄Ⅱ：隨機數(shù)表
專業(yè)術語
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