本書五大特色:
1. 全面
從前臺服務到康樂中心,涉及酒店領域的方方面面,應有盡有。
2. 科學
每小節(jié)先熟悉詞匯,再掌握句型,最后融入實景對話,從易到難,循序漸進。
3. 輕松
每小節(jié)內詞匯、句子和對話內容互相關聯(lián),互為應用,不用刻意記憶,自然掌握。
4. 便捷
專業(yè)詞匯、常見句型和實景對話都以小標題領起,主題醒目,方便查詢。
5. 實用
每個主題單句下均有多種類似表達,讓您舉一反三,活學活用。
酒店是如今接觸外賓最多的行業(yè)之一,本書正是酒店從業(yè)者的口語大全,共分九個單元,分別是前臺服務、客房服務、餐飲服務、商務中心、康樂中心、商場購物、應對緊急情況、旅游服務、安保服務,內容設置面面俱到,口語表達地道且簡潔明了,面對外賓讓您能夠應付自如。這本書絕對能成為你工作、升職的利器。
Chapter 1 【前臺服務】
01客房預訂確認
02酒店設施介紹
03前臺登記住宿
04提供物品寄存
05遺失物品領取
06介紹周邊場所
07提供咨詢服務
08處理投訴抱怨
09外幣兌換服務
10結賬退房服務
Chapter 2 【客房服務】
11帶客進房
12行李提取
13客房設施
14客房整理
15洗衣服務
16借用電器設備
17客房用品補給
18客房送餐服務
19設備故障處理
Chapter 3 【餐飲服務 】
20早餐供應
21西餐供應
22中餐供應
23異國特色】
24自助餐吧
25在酒吧間
26在咖啡廳
27宴會承辦
Chapter 4 【商務中心 】
28會議服務
29打印復印
30傳真服務
31照片沖洗
32郵寄服務
33代客訂票
Chapter 5 【康樂中心 】
34健身中心
35在游泳館
36保齡球館
37室內球館
38室外球場
39在音樂廳
40在棋牌室
41美容美發(fā)
42保健按摩
Chapter 6 【 商場購物】
43在古玩瓷器部
44在絲綢紡織部
45在民族服裝部
46在傳統(tǒng)書畫部
47在名酒名茶部
48在保健禮品部
49在體育用品部
50在音像制品部
51在珠寶首飾店
Chapter 7 【 應對緊急情況】
52醫(yī)療服務
53客人物品失竊
54客人迷路
55火災預警及緊急撤離
Chapter 8 【 旅游服務】
56介紹旅游觀光點
57代辦旅行項目
Chapter 9【 安保服務】
58引客停車
59代客叫車
60酒店安全