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2019-12-20 14:16 來(lái)源：京東作者：京東

中華文化解碼：載食載禮──飲食與文化的橋梁

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編輯推薦:

內(nèi)容簡(jiǎn)介:

叢書(shū)圖文并茂，十冊(cè)分別選取農(nóng)具、文具、炊具及飲食器具、家具及日用器物、手工藝品、服飾、樂(lè)器、兵器、建筑等極具中華文化的物態(tài)元素，講述各種器具在中國(guó)的演變發(fā)展，反映中國(guó)人在不同時(shí)期的生產(chǎn)生活方式，進(jìn)而表現(xiàn)中華文化。

本冊(cè)講述的是杯、碗、壺、箸器具的材質(zhì)、形制、用法的演變，從中解讀傳統(tǒng)生活禮俗、生活習(xí)慣以及思維方式的特征。

作者簡(jiǎn)介:

康琪，女，甘肅省蘭州市人，西華師范大學(xué)中國(guó)古典文獻(xiàn)學(xué)碩士研究生畢業(yè)，從事中國(guó)古典文化研究及教育多年,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有很深的理解。

緒論

第一章鼎

一、歷史悠久的烹煮器具

二、至高無(wú)上的國(guó)之重器

三、用途有別的形態(tài)變化

四、銘文史料的厚重載體

第二章鍋

一、從“釜”到“鍋”的變遷

二、形態(tài)多樣、用途豐富的大家族