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內(nèi)容簡介:　　《無土栽培學(xué)/高等農(nóng)林教育“十三五”規(guī)劃教材》是在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的支持下，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭組織國內(nèi)長期從事無土栽培教學(xué)、科研與生產(chǎn)實(shí)踐的專家、學(xué)者與技術(shù)人員編寫完成的。全書共11章，內(nèi)容包括無土栽培理論基礎(chǔ)、無土栽培設(shè)施設(shè)備、無土栽培的營養(yǎng)液、無土栽培基質(zhì)、無土栽培方式及配套栽培系統(tǒng)、主要園藝作物的無土栽培技術(shù)及無土栽培技術(shù)的拓展應(yīng)用等。在內(nèi)容上既重視對無土栽培基本理論的系統(tǒng)闡述，又融合了近年無土栽培領(lǐng)域的新成果與新技術(shù)，同時還有來自生產(chǎn)一線的主要園藝作物無土栽培實(shí)用技術(shù)提煉總結(jié)，根據(jù)教學(xué)需要，書后還附有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。

作者簡介:

目錄:第一章 概述
第一節(jié) 無土栽培分類與特點(diǎn)
一、無土栽培與無土栽培學(xué)
二、無土栽培的分類
三、無土栽培的特點(diǎn)
第二節(jié) 無土栽培技術(shù)的發(fā)展歷史
一、試驗(yàn)探索研究時期
二、生產(chǎn)應(yīng)用時期
三、大規(guī)模集約化、自動化生產(chǎn)應(yīng)用時期
第三節(jié) 無土栽培的現(xiàn)狀與展望
一、世界無土栽培發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀
二、我國無土栽培發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀
三、無土栽培技術(shù)前景展望
本章思考題

第二章 無土栽培的理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說與無土栽培
一、植物的礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說
二、植物的必需營養(yǎng)元素
第二節(jié) 植物根系的結(jié)構(gòu)與功能
一、植物根系的結(jié)構(gòu)
二、根系的功能
三、根系對水分的吸收
四、根系對礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收
第三節(jié) 營養(yǎng)元素的生理功能與常見的生理障礙
一、大量元素的生理功能與常見的生理障礙
二、中量元素的生理功能與常見的生理障礙
三、微量元素的生理功能與常見的生理障礙
四、有益元素的營養(yǎng)功能及常見的生理障礙
本章思考題

第三章 無土栽培的設(shè)施與設(shè)備
第一節(jié) 設(shè)施的主要類型與性能
一、溫室概述
二、無土栽培溫室建筑類型
三、塑料大棚的結(jié)構(gòu)與性能
四、日光溫室的類型及結(jié)構(gòu)
五、現(xiàn)代大型連棟溫室的類型及結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 營養(yǎng)液管理相關(guān)設(shè)備
一、水處理設(shè)備
二、營養(yǎng)液輸送設(shè)備
三、無土栽培消毒設(shè)備
四、營養(yǎng)液檢測設(shè)備
第三節(jié) 其他相關(guān)設(shè)施設(shè)備
一、時間控制器
二、溫室自動灌溉施肥控制系統(tǒng)
三、傳感器
本章思考題

第四章 營養(yǎng)液
第一節(jié) 營養(yǎng)液的原料及其要求
一、水
二、各種化合物
三、輔助物質(zhì)——絡(luò)合劑
第二節(jié) 營養(yǎng)液的組成
一、營養(yǎng)液濃度的表示方法
二、營養(yǎng)液的組成原則和確定方法
第三節(jié) 營養(yǎng)液配方選集
第四節(jié) 營養(yǎng)液的配制
一、營養(yǎng)液配方的調(diào)整
二、營養(yǎng)液配制的原則
三、營養(yǎng)液的配制技術(shù)
第五節(jié) 營養(yǎng)液的管理
一、營養(yǎng)液的配方
二、營養(yǎng)液的濃度
三、營養(yǎng)液酸堿度的調(diào)節(jié)
四、營養(yǎng)液的溶存氧
五、營養(yǎng)液的更換
六、營養(yǎng)液的液溫
七、營養(yǎng)液的消毒
本章思考題

第五章 水培和霧培設(shè)施與管理技術(shù)
第一節(jié) 深液流技術(shù)
一、深液流技術(shù)的特點(diǎn)
二、深液流水培設(shè)施的類型與結(jié)構(gòu)
三、深液流水培技術(shù)要點(diǎn)
第二節(jié) 營養(yǎng)液膜技術(shù)
一、營養(yǎng)液膜技術(shù)的特點(diǎn)
二、營養(yǎng)液膜水培設(shè)施的結(jié)構(gòu)
三、營養(yǎng)液膜水培技術(shù)要點(diǎn)
第三節(jié) 霧培技術(shù)
一、霧培設(shè)施的結(jié)構(gòu)
二、霧培的特點(diǎn)
三、霧培的栽培管理
四、霧培的應(yīng)用
第四節(jié) 其他水培技術(shù)
一、浮板毛管水培技術(shù)
二、漂浮栽培技術(shù)
三、管道水培技術(shù)
四、靜止水培技術(shù)
五、多功能無土栽培系統(tǒng)
本章思考題

第六章 固體基質(zhì)
第一節(jié) 固體基質(zhì)的作用與選用原則
一、固體基質(zhì)的作用
二、對固體基質(zhì)的要求
三、固體基質(zhì)的選用原則
第二節(jié) 固體基質(zhì)的種類與特性
一、固體基質(zhì)的分類
二、常用基質(zhì)的特性
第三節(jié) 固體基質(zhì)的配制
一、固體基質(zhì)配制的原則
二、固體基質(zhì)的配制方法
三、常用固體基質(zhì)的配方
第四節(jié) 固體基質(zhì)的消毒與再利用
一、基質(zhì)的消毒
二、固體基質(zhì)再利用的方法
本章思考題

第七章 固體基質(zhì)設(shè)施構(gòu)成與管理技術(shù)
第一節(jié) 袋培
一、袋培方式
二、袋培基質(zhì)
三、供液系統(tǒng)
四、袋培技術(shù)要點(diǎn)
第二節(jié) 槽培
一、栽培槽類型
二、槽培基質(zhì)
三、供液系統(tǒng)
四、槽培蔬菜技術(shù)要點(diǎn)
第三節(jié) 巖棉栽培
一、巖棉培的特征
二、巖棉培的設(shè)施結(jié)構(gòu)
三、巖棉培栽培管理技術(shù)（以番茄為例）
第四節(jié) 其他基質(zhì)栽培方式
一、沙培
二、容器栽培
三、薄層基質(zhì)槽培
四、儲液儲氣式栽培系統(tǒng)
五、立體基質(zhì)栽培系統(tǒng)
本章思考題

第八章 無土育苗技術(shù)
第一節(jié) 無土育苗的設(shè)施設(shè)備
一、無土育苗的設(shè)施
二、無土育苗的設(shè)備
第二節(jié) 基質(zhì)育苗
一、基質(zhì)育苗的主要方式
二、育苗基質(zhì)的選擇
三、基質(zhì)育苗的養(yǎng)分管理
第三節(jié) 水培育苗
一、水培育苗的方式
二、水培育苗的基質(zhì)
三、水培育苗的營養(yǎng)液
第四節(jié) 其他無土育苗方式
一、扦插育苗
二、組織培養(yǎng)育苗
本章思考題

第九章 蔬菜無土栽培技術(shù)
第一節(jié) 瓜類蔬菜無土栽培技術(shù)
一、黃瓜
二、西瓜
三、甜瓜
第二節(jié) 茄果類蔬菜無土栽培技術(shù)
一、番茄
二、甜椒
第三節(jié) 草莓無土栽培技術(shù)
一、品種選擇
二、栽培季節(jié)
三、栽培方式
四、管理技術(shù)
五、病蟲害防治
六、采收
第四節(jié) 生菜無土栽培技術(shù)
一、對環(huán)境條件的要求
二、品種選擇
三、栽培季節(jié)與栽培方式
四、管理技術(shù)
五、采收
第五節(jié) 芽苗菜無土栽培技術(shù)
一、芽苗菜分類
二、栽培設(shè)施
三、主要芽類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
本章思考題

第十章 觀賞植物無土栽培技術(shù)
第一節(jié) 切花無土栽培技術(shù)
一、月季
二、非洲菊的無土栽培技術(shù)
三、紅掌的無土栽培
第二節(jié) 盆花無土栽培技術(shù)
一、蝴蝶蘭
二、觀賞鳳梨
三、一品紅
第三節(jié) 草坪無土栽培技術(shù)
一、無土草坪卷（毯）
二、草坪植生帶
本章思考題

第十一章 無土栽培技術(shù)的拓展應(yīng)用
第一節(jié) 家庭小型無土栽培技術(shù)
一、小型立柱栽培
二、小型樹式栽培
三、小型營養(yǎng)液膜栽培
四、家庭用管道栽培
五、家庭蔬菜墻
六、蔬菜花卉桌
第二節(jié) 無土栽培技術(shù)在屋頂綠化中的應(yīng)用
一、屋頂綠化對建筑設(shè)施的要求
二、屋頂綠化的無土栽培形式
三、屋頂綠化的適栽作物
第三節(jié) 觀光型無土栽培技術(shù)
一、蔬菜樹式栽培技術(shù)
二、觀光型霧培技術(shù)
三、立柱栽培技術(shù)
四、管道栽培技術(shù)
五、其他
第四節(jié) 無土栽培技術(shù)在中藥材栽培中的應(yīng)用
一、甘草
二、西洋參
三、人參
四、金銀花
五、石斛
六、荊芥
第五節(jié) 無土栽培技術(shù)在植物工廠中的應(yīng)用
一、植物工廠中無土栽培的形式
二、植物工廠中無土栽培的作物種類
三、日本MIRAI（未來）植物工廠的介紹
四、植物工廠存在的問題和發(fā)展方向
本章思考題
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)一 無土栽培類型的調(diào)查
實(shí)驗(yàn)二 營養(yǎng)液的配制技術(shù)
實(shí)驗(yàn)三 基質(zhì)理化性狀測定與復(fù)合基質(zhì)配制
實(shí)驗(yàn)四 無土育苗技術(shù)
實(shí)驗(yàn)五 水培綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)六 基質(zhì)培綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)七 pH原位顯色實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)八 無土栽培設(shè)施的設(shè)計(jì)與實(shí)施
實(shí)驗(yàn)九 芽苗菜無土栽培
附錄
附錄一 常見營養(yǎng)液配方
附錄二 常用元素相對原子質(zhì)量表
附錄三 植物營養(yǎng)大量元素化合物及輔助材料的性質(zhì)與要求
附錄四 植物營養(yǎng)微量元素化合物的性質(zhì)與要求
附錄五 常用化肥供給的主要元素、百分含量及換算系數(shù)
附錄六 一些難溶化合物的溶度積常數(shù)
附錄七 pH標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液
參考文獻(xiàn)