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化學(xué)工程基礎(chǔ)簡介,目錄書摘

2019-11-18 14:22 來源:京東 作者:京東
化學(xué)工程基礎(chǔ)
化學(xué)工程基礎(chǔ)
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內(nèi)容簡介:  《化學(xué)工程基礎(chǔ)》是參照綜合大學(xué)應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)專業(yè)的化工基礎(chǔ)教學(xué)大綱,并結(jié)合作者多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫而成的。
  本書包括流體流動、熱量傳遞、傳質(zhì)分離和化學(xué)反應(yīng)工程四章,每章后均附有精心選編的習(xí)題。基于本書的讀者主要為理科學(xué)生,在闡述化工過程原理時,特別注意揭示化工過程的內(nèi)在規(guī)律,如動量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞機(jī)理的相似性及類似律等。書中還注意突出工程學(xué)特有方法,如對量綱分析法等內(nèi)容的介紹,詳細(xì)敘述了它們的來龍去脈。本書在緒論中簡介了化工過程開發(fā)知識,在傳質(zhì)分離一章增加了膜分離過程,并在化學(xué)反應(yīng)工程的基本原理一章中增加了生化反應(yīng)工程基礎(chǔ)。書后附錄中有參考文獻(xiàn)、中英文對照的化工專業(yè)術(shù)語、習(xí)題參考答案及需要經(jīng)常使用的各類附表。
  本書可作為綜合性大學(xué)、師范院校應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)專業(yè)的化學(xué)工程基礎(chǔ)教材或教學(xué)參考書。
目錄:緒論
0.1 化工技術(shù)學(xué)科的發(fā)展
0.2 化工基礎(chǔ)課的內(nèi)容和學(xué)習(xí)目的
0.3 化工過程開發(fā)
第1章 流體的流動及輸送
1.1 流體概述
1.2 流體靜力學(xué)
1.3 流體在管內(nèi)流動的基本方程
1.4 流體的流動現(xiàn)象
1.5 流體在管內(nèi)的流動阻力損失
1.6 管路計(jì)算
1.7 流速和流量的測量
1.8 流體輸送機(jī)械
習(xí)題
第2章 熱量傳遞
2.1 概述
2.2 熱傳導(dǎo)
2.3 對流傳熱
2.4 傳熱系數(shù)經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式
2.5 傳熱過程的計(jì)算
2.6 換熱器
習(xí)題
第3章 傳質(zhì)分離過程
3.1 傳質(zhì)過程的機(jī)理及傳質(zhì)設(shè)備
3.2 液體的精餾
3.3 吸收
3.4 膜分離
習(xí)題
第4章 化學(xué)反應(yīng)工程的基本原理
4.1 概述
4.2 化學(xué)反應(yīng)體系的量
4.3 均相反應(yīng)器
4.4 化學(xué)反應(yīng)器中的非理想流動
4.5 氣-固相催化反應(yīng)
4.6 氣-固相催化反應(yīng)器
4.7 生化反應(yīng)工程基礎(chǔ)
習(xí)題
附錄
A.附表
B.重要的化工專業(yè)術(shù)語
C.習(xí)題參考答案
D.參考文獻(xiàn)
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