養(yǎng)育健康的孩子簡介，目錄書摘
今天，孩子們的飲食基本不再是新鮮的全麥?zhǔn)澄铮沁x擇過度加工、高油脂、高糖、高鹽、化學(xué)物質(zhì)驅(qū)動的、營養(yǎng)成問題的食物。再加上靜態(tài)的生活方式，你的寶貝孩子正面臨著全新疾病的威脅，這些疾病均與病菌無關(guān)，而與飲食習(xí)慣和生活方式相關(guān)，如糖尿病、肥胖病、高血壓和心臟病。
你需要在孩子的習(xí)慣形成期教育孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活方式，因為疾病不是一夜之間就發(fā)生的。趁你的孩子還健康、尚未出現(xiàn)健康危機，就要采取措施加以預(yù)防。健康猶如金錢，失去了，我們才真正懂得它的價值。
本書用淺顯易懂的語言，告訴父母們：要想養(yǎng)育健康的孩子、抵御與飲食相關(guān)的各種疾病，就必須從小改變孩子的生活方式和飲食習(xí)慣。
今天，孩子們的飲食基本不再是新鮮的全麥?zhǔn)澄?，而是選擇過度加工、高油脂、高糖、高鹽、化學(xué)物質(zhì)驅(qū)動的、營養(yǎng)成問題的食物。再加上靜態(tài)的生活方式，你的寶貝孩子正面臨著全新疾病的威脅，這些疾病均與病菌無關(guān)，而與飲食習(xí)慣和生活方式相關(guān)，如糖尿病、肥胖病、高血壓和心臟病。你需要在孩子的習(xí)慣形成期教育孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活方式，因為疾病不是一夜之間就發(fā)生的。趁你的孩子還健康、尚未出現(xiàn)健康危機，就要采取措施加以預(yù)防。健康猶如金錢，失去了，我們才真正懂得它的價值。本書用淺顯易懂的語言，告訴父母們：要想養(yǎng)育健康的孩子、抵御與飲食相關(guān)的各種疾病，就必須從小改變孩子的生活方式和飲食習(xí)慣。
（美）布魯斯?米勒（Bruce Miller）
布魯斯?米勒博士在紐約大學(xué)所做的博士后項目，涵蓋臨床學(xué)與營養(yǎng)學(xué)方面的研究，主要關(guān)注的是老年人的營養(yǎng)問題。米勒博士是萊納斯?鮑林科學(xué)醫(yī)學(xué)研究院院士、肯尼斯?庫伯博士有氧運動中心特許會員、國際預(yù)防醫(yī)學(xué)會會員、國際應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)會會員、飲食分析中心創(chuàng)建人、美國跑步與健康協(xié)會顧問。
第1章 灌輸健康的飲食習(xí)慣，從小時候做起
第2章 想想水果和蔬菜
第3章 給孩子喂食正確的脂肪
第4章 攝入更多的植物性蛋白質(zhì)
第5章 選擇食用天然糖
第6章 扔掉餐桌上的撒鹽瓶
第7章 選擇喝純凈的水
第8章 定期體檢
第9章 讓孩子離開沙發(fā)
第10章 給孩子添加膳食補充劑
第11章 指導(dǎo)孩子管理壓力
第12章 教孩子了解生活方式疾病
第13章 盡量少接觸家里的有毒化學(xué)物質(zhì)
第14章 遠離酒精、香煙和毒品
第15章 結(jié)語
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