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鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理簡介,目錄書摘

2019-12-26 20:52 來源:京東 作者:京東
鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理
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內(nèi)容簡介:  《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理》系統(tǒng)介紹了鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理的基本原理和基本方法,以及鄉(xiāng)村旅游的新研究成果和開發(fā)案例,《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理》共11部分,包括認識鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村旅游資源調(diào)查與評價、鄉(xiāng)村旅游市場調(diào)查與分析、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主題定位、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計、鄉(xiāng)村旅游目的地規(guī)劃與建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游投資與管理、鄉(xiāng)村旅游促銷策略及創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游人力資源管理與培訓(xùn)、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)案例解讀及鄉(xiāng)村旅游相關(guān)規(guī)范、標準。
  《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理》既注重鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)與利用的整體性與理論體系,也強調(diào)實際案例的指導(dǎo)作用,以期讀者能較好地掌握鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理的基本理論和方法,并用于實際工作。
  《鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營管理》既適合作為大專院校旅游管理專業(yè)師生的教材,也適合廣大鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者參考使用。
目錄:項目1 認識鄉(xiāng)村旅游
任務(wù)1 了解鄉(xiāng)村旅游開發(fā)歷程
任務(wù)2 分析鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的典型模式
任務(wù)3 解讀鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基本原則

項目2 鄉(xiāng)村旅游資源調(diào)查與評價
任務(wù)1 認識鄉(xiāng)村旅游資源
任務(wù)2 開展鄉(xiāng)村旅游資源的調(diào)查與評價

項目3 鄉(xiāng)村旅游市場調(diào)查與分析
任務(wù)1 開展鄉(xiāng)村旅游市場調(diào)查
任務(wù)2 分析鄉(xiāng)村旅游市場

項目4 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主題定位
任務(wù)1 認知鄉(xiāng)村旅游主題定位
任務(wù)2 掌握鄉(xiāng)村旅游形象定位的方法

項目5 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計
任務(wù)1 認識鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
任務(wù)2 了解鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)原則
任務(wù)3 掌握鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要素設(shè)計內(nèi)容

項目6 鄉(xiāng)村旅游目的地規(guī)劃與建設(shè)
任務(wù)1 認識鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃
任務(wù)2 了解鄉(xiāng)村旅游目的地建設(shè)要求

項目7 鄉(xiāng)村旅游投資與管理
任務(wù)1 了解鄉(xiāng)村旅游的投資模式
任務(wù)2 了解鄉(xiāng)村旅游的管理模式

項目8 鄉(xiāng)村旅游促銷策略及創(chuàng)新
任務(wù)1 認識旅游促銷
任務(wù)2 鄉(xiāng)村旅游促銷方式的選擇
任務(wù)3 創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游促銷策略

項目9 鄉(xiāng)村旅游人力資源管理與培訓(xùn)
任務(wù)1 知曉鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)的途徑與方法
任務(wù)2 掌握鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)技能要求

項目10 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)案例解讀
案例1 成都錦江“五朵金花”鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)驗
案例2 山東壽光果蔬基地旅游開發(fā)經(jīng)驗
案例3 北京密云鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)驗
案例4 浙江滕頭村鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)驗
案例5 河南欒川重渡溝農(nóng)家樂開發(fā)建設(shè)經(jīng)驗
附錄
附錄1 全國農(nóng)業(yè)旅游示范點評定標準
附錄2 全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)(村)示范導(dǎo)則
附錄3 農(nóng)家樂經(jīng)營服務(wù)規(guī)范
附錄4 四川省鄉(xiāng)村旅游示范縣、鎮(zhèn)、村評定標準
附錄5 四川省鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定
附錄6 四川省鄉(xiāng)村休閑度假旅游區(qū)建設(shè)與管理標準
參考文獻
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