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食品工程原理（劉成梅）（第二版）

28+條評論

自營
食品工程原理（高等學校專業(yè)教材，中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材）

2+條評論

自營
食品工程原理（第4版）

11+條評論

自營
功能性食品學（中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃立項教材/高等學校食品科學與工程類專業(yè)教材）

40+條評論

自營
食品工程原理（“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材）

70+條評論

自營
分子營養(yǎng)與健康（高等學校食品科學與工程類專業(yè)教材）

4+條評論

自營
低碳水化合物-生酮飲食工作手冊

2000+條評論

自營
食品調香術+調味品加工大全+復合調味料生產工藝與配方+香辛料原理與應用第二版香料配方書復合調料配方大全湯料醬料燒烤炸制復合調味料制作復合香辛料沙司風味醬火鍋底料調味油生產工藝配方調香術書籍

15+條評論
食品新產品開發(fā)（高等學校食品科學與工程類專業(yè)精品教材/中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材類）

23+條評論

自營
未來食品科學與技術

500+條評論

自營
寵物食品概論

30+條評論

自營
膜技術在乳品成分分離中的應用（現(xiàn)代食品科學技術著作叢書）

23+條評論

自營
食品化學：第五版（國外優(yōu)秀食品科學與工程專業(yè)教材）

500+條評論

自營
食品產業(yè)高質量發(fā)展戰(zhàn)略研究

42+條評論

自營
真菌毒素與糧食食品安全

500+條評論

自營
未來食品：現(xiàn)代科學如何改變我們的飲食方式

500+條評論

自營
魔芋綜合加工利用技術/現(xiàn)代食品深加工技術叢書

1+條評論
健全高水平開放下糧食安全保障體系研究

6+條評論

自營
未來食品的新質生產者：極端微生物與極端酶

500+條評論

自營
醬鹵食品生產工藝和配方醬鹵食品制作方法入門醬鹵食品種類醬鹵汁調配食品生產加工技術書醬鹵視頻工藝配方大全書醬鹵食品包裝儲藏醬鹵食品理論知識大全

22+條評論
食品營養(yǎng)學

500+條評論

自營
普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材：食品化學（食品科學與工程專業(yè)主干課程）

200+條評論

自營
食品工程原理

12+條評論

自營
新書現(xiàn)貨：食品營養(yǎng)學/范志紅

8+條評論
食品工藝學（第四版）

100+條評論

自營
食品標準與法規(guī)（第三版）國規(guī)教材食品質量與安全必修課

500+條評論

自營
【用過的書少量筆跡】食品工程原理第4版李云飛,葛克山中國農業(yè)大學出版社

13+條評論
食品工藝學（食品科學與工程專業(yè)主干課程）/“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材

2000+條評論

自營
食品精準營養(yǎng)

200+條評論

自營
食品物理加工技術與裝備

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食品工程原理學習指導(高丹丹)

0+條評論

自營
食品加工新技術

3+條評論
[按需印刷]醬鹵肉制品新型加工技術/張春暉科學出版社

19+條評論
食品工程高新技術（第二版）（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項教材）

85+條評論

自營
【微瑕舊書少量筆記正版擇優(yōu)發(fā)貨】食品工藝學夏文水中國輕工業(yè)出版社9787501956098

17+條評論
農產品質量安全管理與溯源-理論、技術與實踐

58+條評論

自營
未來發(fā)酵食品：內涵、路徑及策略/未來發(fā)酵食品：內涵、路徑及策略/夏小樂/中國工程院咨詢項目成果/ 綠色智能/物聯(lián)網(wǎng)/大數(shù)據(jù)

93+條評論

自營
脂質組學—脂質的綜合質譜分析（國外優(yōu)秀食品科學與工程專業(yè)教材）

200+條評論

自營
食品營養(yǎng)學

25+條評論

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食品安全與衛(wèi)生（第二版）（中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材/高等學校食品科學與工程類專業(yè)教材）

12+條評論

自營
現(xiàn)代食品安全學

200+條評論

自營
食品工藝學（馮穎）

3+條評論

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功能性食品學（第二版）

500+條評論

自營
現(xiàn)貨【新華書店全新正版】農產品食品檢驗員.三級.高級工

4+條評論
【用過部分筆記】食品添加劑應用技術第三版第3版魏明英翟培科學出版社 9787030658425 舊書云書籍

1+條評論
（非全新）擠壓膨化食品生產工藝與配方白潔中國輕工業(yè)出版社 9787501923496

1+條評論
食品工藝學概論

15+條評論

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李約瑟中國科學技術史第六卷生物學及相關技術第五分冊發(fā)酵與食品科學國家自然科學一等獎獲獎成果

5000+條評論

自營
食品科學與工程綜合實驗指導/中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項教材

2000+條評論

自營
功能食品教程（第二版）/中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項教材

2000+條評論

自營
食品營養(yǎng)學

1000+條評論

自營
中國的食品安全過去、現(xiàn)在與未來 9787504670618 中國科學技術出版社任筑山,陳君石

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食品工藝學（第二版）朱蓓薇

0+條評論
食品工廠設計與環(huán)境保護(3版食品科學與工程專業(yè)主干課程普通高等教育十一五規(guī)劃教材)張國農工業(yè)技術97

0+條評論
食品工藝學（第二版）

2+條評論

自營
食品原料學（第二版）附視頻等拓展資源

500+條評論

自營
【用過部分筆記】食品工藝學夏文水中國輕工業(yè)出版社2007年版 9787501956098 舊書云書籍

17+條評論
【微瑕舊書少量筆記正版擇優(yōu)發(fā)貨】畜產食品工藝學(第三版)蔣愛民張?zhí)m威周佺中國農業(yè)出版社9

2+條評論
高級食品毒理學（國外優(yōu)秀食品科學與工程專業(yè)教材）

1+條評論
發(fā)酵食品原理與技術/張?zhí)m威科學出版社

5+條評論

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